[发明专利]一株产果糖基转移酶的米曲霉及其应用在审
| 申请号： | 201811508345.2 | 申请日： | 2018-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN110172407A | 公开（公告）日： | 2019-08-27 |
| 发明（设计）人： | 徐晓东;徐娟;李瑞;刘安邦 | 申请（专利权）人： | 青岛蔚蓝生物集团有限公司;青岛蔚蓝康成生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12N9/10;C12R1/69 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266061 山东省青岛市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种米曲霉突变菌株，其保藏编号为CCTCC NO:M2018879。所述突变菌株能高产果糖基转移酶，可广泛应用于该酶的生产，有利于降低该酶的生产成本，加快其在食品工业领域的推广和应用。 | ||
| 搜索关键词： | 果糖基转移酶 突变菌株 米曲霉 应用 食品工业领域 保藏 生产成本 高产 生产 | ||
【主权项】：
1.一种米曲霉突变菌株，其特征在于，所述的米曲霉突变菌株的保藏编号为CCTCC NO:M2018879。
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