[发明专利]一种类番茄红素生产倍护养发精华液的方法

摘要

本发明公开了一种类番茄红素生产倍护养发精华液的方法，从樱桃中提取类番茄红素，用低温改性法，将反式类番茄红素改性为顺式类番茄红素，显著节约能源；本发明产品的熔点更低、摩尔消光系数更小、极性更强、更不容易结晶、更易溶解，护发养发的药效更高；生产无“三废”污染，设备简易、方法简单、易于实施，适用于类番茄红素为主组分，配上辅料，生产倍护养发精华液或其它保健产品中使用。

主权项

1.类番茄红素生产倍护养发精华液的方法，包括打碎和第一次浸提、第一次过滤、第二次浸提、第二次过滤、改性、盐析、凝胶过滤、混合和包装，其特征在于制造过程为：（1）打碎和第一次浸提，先加入樱桃果实，然后开动搅拌器，搅拌器转速为25～35转/分钟，一边搅拌一边加入自来水，自来水加入量与樱桃重量相同，搅拌器开动时间20～30分钟后，樱桃被打碎完毕；然后继续用相同转速一直开动搅拌器完成浸提操作，先向罐内加入25～35%（樱桃重量比，以下同）玉米油，然后向罐内加入0.5～0.8 % 硫化亚铁粉末，上述物料边搅拌边加热到65～70℃，常压，保温1小时，使樱桃内的反式类番茄红素进入玉米油内，实现浸提过程，罐内物料统称为第一次浸提混合物；然后，（2）第一次过滤，将第一次浸提混合物过滤，得液相（滤液）为第一次反式类番茄红素溶液，得固相（滤渣）为第一次滤渣；然后，（3）第二次浸提，将第一次滤渣放入罐内，然后开动搅拌器，搅拌转速为25～35转/分钟，一边搅拌一边加入自来水，自来水加入量与第一次滤渣重量相同，搅拌器一直开动直至完成第二次浸提操作，然后向罐内加入25～35%（第一次滤渣重量比，以下同）玉米油，然后向罐内加入0.5～0.8硫化亚铁粉末，上述物料边搅拌边加热到75～80℃，常压，保温一小时，使樱桃的反式类番茄红素进入玉米油内，罐内物料统称为第二次浸提混合物；然后，（4）第二次过滤，将第二次浸提混合物过滤，得液相（滤液）为第二次反式类番茄红素溶液，得固相（滤渣）为第二次滤渣；然后，（5）改性，将第一次反式类番茄红素溶液和第二次反式类番茄红素溶液一起放入改性罐中，开动搅拌器直至完成改性操作，搅拌转速为25～35转/分钟，然后在罐内加入0.21～0.43%（反式类番茄红素溶液重量比，以下同）碳酸锶粉末，然后在罐内加入0.86～1.32 % 氯化铵粉末，上述物料边搅拌边加热到85～95℃，常压，保温1.5～2小时，使罐内的反式类番茄红素改性为顺式类番茄红素；然后，（6）盐析，改性罐内仃止加热，搅拌器继续开动，进行盐析反应，加入0.65～0.90%（顺式类番茄红素溶液重量比）碳酸钾粉末，常温或微低温，常压，搅拌1.0～1.3小时，盐析反应完成，使罐内的顺式类番茄红素生成凝胶类番茄红素；然后，（7）凝胶过滤，将凝胶类番茄红素过滤，滤饼即为类番茄红素成品；然后，（8）混合，将类番茄红素成品作为主组分与辅料混合均匀后，即得倍护养发精华液。