[发明专利]新型火锅底料装料冷却成型装置在审

专利信息
申请号: 201811512789.3 申请日: 2018-12-11
公开(公告)号: CN111296811A 公开(公告)日: 2020-06-19
发明(设计)人: 谭在明 申请(专利权)人: 重庆小天鹅百福食品有限公司
主分类号: A23L27/00 分类号: A23L27/00;A23P30/00
代理公司: 重庆市前沿专利事务所(普通合伙) 50211 代理人: 郭云
地址: 409114 重庆*** 国省代码: 重庆;50
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摘要: 发明公开了一种新型火锅底料装料冷却成型装置,包括基座、设置在基座上的传输带及依次安装在基座上的装料装置和冷却仓,所述传输带穿过装料装置和冷却仓设置,所述传输带上均匀设置有若干料盒放置槽,所述装料装置包括支架、竖直安装在支架上的液料室及注料管,所述冷却仓侧壁上设置有冷风管和排风管,所述冷风管紧邻着料盒放置槽水平设置,所述冷却仓外设置有与冷风管连通的冷风机,所述冷却仓内且位于传输带上方设置有若干冷水管,所述冷却仓外设置有冷水管循环连通的冷水机,通过将火锅底料的装料和冷却集为一体,且同时利用风冷和水冷对分装在料盒内的火锅底料进行冷却,从而达到操作便捷、可快速冷却、快速高效的效果。
搜索关键词: 新型 火锅 装料 冷却 成型 装置
【主权项】:
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