[发明专利]气流循环脂肪基吸收茉莉花芳香物质制备香脂和香露的方法在审

专利信息
申请号: 201811521801.7 申请日: 2018-12-13
公开(公告)号: CN109628224A 公开(公告)日: 2019-04-16
发明(设计)人: 郑德勇;董梦娇;叶乃兴 申请(专利权)人: 福建农林大学
主分类号: C11B9/02 分类号: C11B9/02
代理公司: 福州元创专利商标代理有限公司 35100 代理人: 蔡学俊
地址: 350002 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明涉及气流循环脂肪基吸收茉莉花芳香物质制备香脂和香露的方法:取茉莉花蕾铺放于释香容器中,自然吐香;由气流循环泵送来的含湿气流携带茉莉花芳香物质,经管道引入气流脱水器,气流中的大部分水分和少量芳香物质冷凝成混合液体,得到香露产品。经脱水的香气流通过管道进入吸香容器,其芳香物质被脂肪基吸收;经吸香后的气流进入加热增湿器,升温增湿后通过管道返回到循环气泵,完成气流循环。释香容器每24 h更换一批新的茉莉花,重复上述作业至吸香容器的脂肪基被茉莉花芳香物质所饱和。停机,取下脂肪基,即为香脂产品。使用本发明的方法茉莉花的吐香时间长、吐香量大,设备的吸香效率高。本发明也可以用于制备其他鲜花的香脂和香露。
搜索关键词: 芳香物质 茉莉花 脂肪基 气流循环 香露 香脂 制备 吸收 加热增湿器 含湿气流 混合液体 气流脱水 循环气泵 茉莉花蕾 铺放 取下 停机 增湿 脱水 香气 饱和 携带 返回 鲜花 引入 重复 流通
【主权项】:
1.一种气流循环脂肪基吸收茉莉花芳香物质制备香脂和香露的方法,其特征在于制备步骤如下:(1)将茉莉花新鲜花蕾均匀铺放笼屉中,鲜花层的厚度为3‑4 cm,成为释香笼屉;所述笼屉为金属蒸笼的笼屉;(2)取若干个步骤(1)的释香笼屉,由下至上叠放,顶盖上具有进气口、底座上具有出气口,构成释香容器,释香容器中的茉莉花在25~38℃下自然吐香;(3)开机工作时,启动气流循环泵,通过管道送来的气流进入步骤(2)释香容器的进气口,气流携带茉莉花释放出来的芳香物质,由上至下、依次通过各释香笼屉,由释香容器底座的出气口进入下一个流程;(4)将步骤(3)由释香容器的出气口流出的茉莉花香气流,由管道引入气流脱水器,冷凝器位于气流脱水器中,气流中的大部分水分和微量芳香物质冷凝成混合液体,流入香露贮罐中,即为香露,定时取出;通过冷凝器的气流为脱水香气流;(5)步骤(4)的脱水香气流,通过管道进入吸香容器的进气口,由上至下、依次通过各吸香笼屉,气流中的芳香物质被吸香笼屉上的脂肪基吸收,失香后的气流由吸香容器的出气口进入下一个流程;所述吸香容器,由若干个吸香笼屉由下至上叠放,顶盖设有进气口、底座设有出气口;所述吸香笼屉,为金属蒸笼的笼屉,其内表面敷有脂肪基;(6)步骤(5)失香后的气流由管道进入加温增湿器,经升温增湿后通过管道返回到循环气泵,完成气流的一次循环;由加温增湿器送出气流的温度为30~45℃、相对湿度为80%±10%;(7)当步骤(5)的脂肪基吸收的茉莉花芳香物质未达到饱和时,不断重复步骤(3)‑(6),则气流不断的循环,步骤(5)的脂肪基吸收的茉莉花芳香物质逐次增加;(8)当步骤(5)的脂肪基吸收的茉莉花芳香物质达到饱和,关闭气流循环泵,取下脂肪基即为香脂;上述方法采用的设备,包括释香容器(2)、气流脱水器(5)、香露贮罐(6)、吸香容器(7)、加热增湿器(9)、循环气泵(10);释香容器(2)的顶部设有进气口(1),由管道与循环气泵(10)的一端连接,释香容器(2)的底部设有出气口(4),由管道与气流脱水器(5)的进气端连接,冷凝器位于气流脱水器中,气流脱水器的收集冷凝水端与香露贮罐(6)连接;气流脱水器(5)的收集脱水香气端通过管道与吸香容器(7)的进气端连接,吸香容器(7)的排气端与加温增湿器(9)的进气端连接,加温增湿器(9)的排气端与循环气泵(10)的另一端连接,形成循环作业;所述气流脱水器(5),其中心安装着水冷式冷凝器;所述加温增湿器(9)用热水为气流升温增湿。
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