[发明专利]一种液体挤压棒棒糖的制备工艺

摘要

本发明公开了一种液体挤压棒棒糖的制备工艺，涉及糖果领域，要解决的是液体与固体两种不同形态的糖果结合不方便的问题。本发明制备工艺简单，通过将不同种类的糖以塑料连接件载体连接，将以前不同形态和种类的糖果结合成同款产品，让消费者同时体验两种不同形态的糖果，可以自主调制不同风味的产品，口味和食用乐趣好，具有广阔的使用前景。

主权项

1.一种液体挤压棒棒糖的制备工艺，其特征在于，具体步骤如下：步骤一，将第一塑料原料加热溶解成第一塑料液体，将第一塑料液体吹入中空瓶模具中成型，得到中空瓶；步骤二，将第二塑料原料加热溶解成第二塑料液体，将第二塑料液体吹入连接件模具中成型，得到连接件；步骤三，将第三塑料原料加热溶解成第三塑料液体，将第三塑料液体注入盖子模具中成型，得到盖子；步骤四，将糖浆原料加热成液体糖浆，装入密封桶中，备用；步骤五，棒棒糖原料熬制55‑70分钟，自然冷却至38‑44摄氏度并且拉伸，然后压铸成不同形状的棒棒糖，备用；步骤六，将棒棒糖冲压入连接件中，同时将液体糖浆灌装入中空瓶中，将连接件旋接至中空瓶上，再将盖子盖住连接件，套上热收缩膜并且进行热收缩过程，然后装入包装盒、塑封并且检验，即得到成品。