[发明专利]功能性海洋生物风味食品添加组合物、饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201811533350.9 | 申请日： | 2018-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN109527312A | 公开（公告）日： | 2019-03-29 |
| 发明（设计）人： | 徐海龙;赵明波 | 申请（专利权）人： | 山东蓝碳科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L33/105;A23L33/10 |
| 代理公司： | 青岛华慧泽专利代理事务所(普通合伙) 37247 | 代理人： | 马千会 |
| 地址： | 264200 山东省威海市南海新区*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明涉及海洋生物深加工技术领域，具体涉及一种功能性海洋生物风味食品添加组合物、饮料及其制备方法。一种功能性海洋生物风味食品添加组合物，包括任意配比的真海鞘和翅碱蓬。一种功能性海洋生物风味饮料，包括下列重量份数的原料：真海鞘提取液200～500份、果葡萄浆10～50份、白砂糖10～80份、无水柠檬酸0.1～1份、食用盐0.2～2.0份、余量为翅碱蓬蒸馏液并配成1000份。功能性海洋生物风味饮料的制备方法包括：真海鞘提取液制备、翅碱蓬蒸馏液制备、混料、充气、灌装灭菌。本发明方法简单，所用原料易得，不含任何有机溶剂，制得的饮品口感适宜、风味独特，即能增强人体免疫力又起到调节体液的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 海洋生物 制备 添加组合物 风味食品 翅碱蓬 海鞘 风味饮料 提取液 蒸馏液 白砂糖 饮料 人体免疫力 无水柠檬酸 果葡萄浆 有机溶剂 重量份数 深加工 食用盐 灭菌 体液 充气 灌装 混料 配比 饮品 | ||
【主权项】：
1.一种功能性海洋生物风味食品添加组合物，其特征在于：所述组合物包括任意配比的真海鞘和翅碱蓬。
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