[发明专利]一种含桃金娘的助消化糕点及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201811538114.6 申请日: 2018-12-16
公开(公告)号: CN109349307A 公开(公告)日: 2019-02-19
发明(设计)人: 梁玉荣;唐国文 申请(专利权)人: 唐国文
主分类号: A21D13/06 分类号: A21D13/06;A21D2/36;A21D2/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 538026 广西壮族自治*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明涉及一种含桃金娘的助消化糕点,该糕点的组成成分包括如下重量份数原料:面粉30‑40份、鸡蛋7‑10份、奶油2‑5份、白砂糖5‑10份、活性干酵母0.5‑2.5份、桃金娘1‑4份、无花果3‑8份、远志药液0.5‑1.5份、硬脂酸镁0.1‑0.5份、松子1‑5份;本发明采用无花果提取物制备糕点,其中含有大量人体所需的营养物质,含有苹果酸、草酸、琥珀酸、柠檬酸、脂肪酸、脂肪酶、膳食纤维等,这些物质进入人体后,能够帮助身体对于食物的消化,起到润肠通便的作用,丰富了糕点的功能。
搜索关键词: 糕点 桃金娘 助消化 制备 白砂糖 无花果 脂肪酶 琥珀酸 草酸 无花果提取物 柠檬酸 活性干酵母 脂肪酸 奶油 润肠通便 膳食纤维 营养物质 硬脂酸镁 重量份数 苹果酸 松子 远志 鸡蛋 面粉 消化 帮助
【主权项】:
1.一种含桃金娘的助消化糕点,其特征在于,该糕点的组成成分包括如下重量份数原料:面粉30‑40份、鸡蛋7‑10份、奶油2‑5份、白砂糖5‑10份、活性干酵母0.5‑2.5份、桃金娘1‑4份、无花果3‑8份、远志药液0.5‑1.5份、硬脂酸镁0.1‑0.5份、松子1‑5份。
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