[发明专利]小米增香颗粒及其制备方法、和复合嘴棒在审
| 申请号： | 201811555201.2 | 申请日： | 2018-12-19 |
| 公开（公告）号： | CN109700069A | 公开（公告）日： | 2019-05-03 |
| 发明（设计）人： | 王宝林;刘超;马一琼;刘茂林;刘向真;王根发;申洪涛;王新中;杨欣玲;程良琨 | 申请（专利权）人： | 河南中烟工业有限责任公司 |
| 主分类号： | A24D3/02 | 分类号： | A24D3/02;A24D3/04;A24D3/10;A23L7/196;A23L7/174;A23L5/30 |
| 代理公司： | 郑州联科专利事务所(普通合伙) 41104 | 代理人： | 时立新;付艳丽 |
| 地址： | 450000 河南*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明的目的在于提供一种小米增香颗粒及其制备方法，小米经糖水浸泡、高温烘烤、真空膨化、回潮处理、制粒，制得小米增香颗粒，并将该小米增香颗粒应用到嘴棒的加工成型过程中，制成添加有增香颗粒的复合嘴棒，利用小米增香颗粒特有的烤甜香味，提高了卷烟的感官品质。 | ||
| 搜索关键词： | 增香 小米 复合嘴棒 制备 加工成型过程 感官品质 高温烘烤 回潮处理 颗粒应用 糖水浸泡 真空膨化 甜香味 制粒 嘴棒 卷烟 | ||
【主权项】：
1.一种小米增香颗粒的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）糖水浸泡：将小米加入到糖水中浸泡直至小米发软，然后取出沥干；（2）高温烘烤：取步骤（1）糖水浸泡的小米在150~200℃下烘烤1~3h；（3）真空微波膨胀：将步骤（2）烘烤后的小米在真空环境中进行微波膨胀处理，真空度为0.01~0. 05MPa，微波频率为2450~2600MHz，使小米膨胀至原有体积的1.5倍以上，得膨化小米颗粒，水分含量以膨化小米颗粒重量计为7%以下；（4）回潮处理：将步骤（3）所得膨化小米颗粒在自然环境下回潮平衡至水分含量以膨化小米颗粒重量计为13~16%；（5）制粒：将步骤（4）回潮处理后的膨化小米颗粒送入制粒机，制成小米增香颗粒，然后烘干至水分含量以小米增香颗粒重量计为9%~11%，即得小米增香颗粒。
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