[发明专利]一种咖啡冷萃装置及冷萃咖啡的方法在审
| 申请号： | 201811555536.4 | 申请日： | 2018-12-19 |
| 公开（公告）号： | CN109528005A | 公开（公告）日： | 2019-03-29 |
| 发明（设计）人： | 利毅刚;严继成;黄婉珊;曾永松 | 申请（专利权）人： | 中山市领先电器有限公司 |
| 主分类号： | A47J31/41 | 分类号： | A47J31/41;A47J31/46;A47J31/44;A47J31/06;A47J31/00 |
| 代理公司： | 武汉智嘉联合知识产权代理事务所(普通合伙) 42231 | 代理人： | 熊军 |
| 地址： | 528400 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种咖啡冷萃装置及冷萃咖啡的方法，包括用于盛装水液的第一容器和用于盛装咖啡的第二容器，第一容器上部与外界连通，第二容器为密封的容器，第一容器和第二容器底部之间通过连通件连通；第二容器侧壁上部连接有能在第二容器内抽真空形成负压从而将第一容器内的水液泵入第二容器内和向第二容器内施加气压将泵入第二容器内的水液反向压回第一容器内的气泵。本发明由于采用了负压抽吸、反向加压方式，通过反复多次冲泡咖啡，提升萃取速度，冷萃效率高，并且各部件拆卸清洗方便。 | ||
| 搜索关键词： | 第二容器 第一容器 冷萃 咖啡 部件拆卸 侧壁上部 负压抽吸 加压方式 清洗方便 盛装咖啡 盛装水液 外界连通 抽真空 连通件 水液泵 泵入 冲泡 负压 气泵 水液 萃取 连通 密封 气压 施加 | ||
【主权项】：
1.一种咖啡冷萃装置，其特征在于：包括用于盛装水液的第一容器(1)和用于盛装咖啡的第二容器(2)，所述第一容器(1)上部与外界连通，所述第二容器(2)为密封的容器，所述第一容器(1)和第二容器(2)底部之间通过连通件(5)连通；所述第二容器(2)侧壁上部连接有能在第二容器(2)内抽真空形成负压从而将第一容器(1)内的水液泵入第二容器(2)内和向第二容器(2)内施加气压将泵入第二容器(2)内的水液反向压回第一容器(1)内的气泵(4)。
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