[发明专利]一种有氧发酵装置在审
| 申请号： | 201811567565.2 | 申请日： | 2018-12-20 |
| 公开（公告）号： | CN109534870A | 公开（公告）日： | 2019-03-29 |
| 发明（设计）人： | 江荣风 | 申请（专利权）人： | 深圳市智屏微科技有限公司 |
| 主分类号： | C05F17/02 | 分类号： | C05F17/02 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人： | 唐致明 |
| 地址： | 518055 广东省深圳市南山区桃*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于有氧发酵技术领域，公开了一种有氧发酵装置，包括发酵容器，所述发酵容器中设有用于支撑和扰动发酵物料的蓬松装置和与所述蓬松装置连接的用于承受外力的受力部，所述蓬松装置包括至少一层网状层级结构。物料经由柔性件和刚性件组成的蓬松装置的拦截，可防止物料全部掉落至发酵容器底部堆积，还能对物料起支撑作用，使物料分层；发酵过程中通过使蓬松装置运动可拉扯或抖动物料以防物料板结，蓬松装置周围的物料变得蓬松，发酵物料透气以形成适合微生物生长的环境，有利于有氧发酵，可缩短发酵周期。 | ||
| 搜索关键词： | 蓬松装置 发酵容器 发酵物料 发酵装置 发酵技术领域 微生物生长 层级结构 发酵过程 发酵周期 物料分层 支撑作用 扰动 刚性件 柔性件 受力部 掉落 抖动 蓬松 板结 透气 拉扯 发酵 堆积 拦截 支撑 | ||
【主权项】：
1.一种有氧发酵装置，其特征在于，包括发酵容器，所述发酵容器中设有用于支撑和扰动发酵物料的蓬松装置和与所述蓬松装置连接的用于承受外力的受力部，所述蓬松装置包括至少一层网状层级结构。
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