[发明专利]一种浓度开关型复合乳化剂的制备方法

摘要

本发明涉及一种浓度开关型复合乳化剂的制备方法，首先将复合乳化剂羟基磷灰石溶液和正亮氨酸溶液混合，调节水相的pH，然后加入一定比例的油相，将得到的溶液在高速搅拌机下进行乳化，获得稳定的Pickering乳液。该稳定的乳液加入一定量去离子水后，可以实现快速完全破乳。本发明原料均为无毒绿色、生物安全性极佳、来源丰富易得、成本低廉，合成工艺简单、易于实施，产物质量稳定且工艺重复性好，特别是Pickering乳液对乳化剂浓度具有开关性，即只需控制加入的去离子水的量就可以实现制备稳定的乳液和乳液的完全破乳，本发明所制备的乳液有较高稳定性，涉及的乳化剂无毒绿色，开关条件非常简单易行，具有很好的实用价值。

主权项

1.一种浓度开关型复合乳化剂的制备方法，其特征在于：具体步骤如下：1)将0.01mol硝酸钙溶于10g去离子水中，形成溶液A；2)将0.01mol柠檬酸钠溶于10g去离子水中，形成溶液B；3)将0.006mol磷酸钠溶于10g去离子水中，形成溶液C；4)室温下将步骤2)所得溶液B逐滴加入到步骤1)所得溶液A中，充分搅拌5min，形成混合液一；5)室温下将步骤3)所得溶液C逐滴加入到步骤4)所得混合液一中，滴加过程中不断搅拌，滴加结束后继续搅拌10min，形成混合液二；6)将步骤5)所得混合液二转移到密闭水热反应器中，在180℃下反应6小时后，自然冷却至室温，得到反应液；7)利用高速离心机将步骤6)所得反应液离心得到沉淀物，利用去离子水和无水乙醇交替离心洗涤沉淀物三次，去除体系里过多的电解质，然后重分散于去离子水中，利用0.1M氢氧化钠溶液调pH至9.5，得到溶液D，即羟基磷灰石分散液；8)将正亮氨酸溶于去离子水中，形成溶液E；9)将步骤7)所得溶液D和步骤8)所得溶液E进行复配得到10mL的水相，充分搅拌10min，其中羟基磷灰石的质量分数为0.5％‑5％，正亮氨酸的浓度为5‑50mmol/L；然后利用0.1M氢氧化钠溶液或0.1M盐酸溶液将pH调至4.0‑10.0，加入25‑30mL油相，充分搅拌10min，形成混合液三；所述油相为石蜡油或生物柴油；10)将步骤9)所得混合液三在高速搅拌机下乳化2min，形成稳定的乳液；11)向步骤10)所得稳定的乳液中加入15‑120mL去离子水，原本稳定的乳液会快速破乳，得浓度开关型复合乳化剂。