[发明专利]一种刺梨果酱及其制备方法在审
| 申请号： | 201811587930.6 | 申请日： | 2018-12-25 |
| 公开（公告）号： | CN109497482A | 公开（公告）日： | 2019-03-22 |
| 发明（设计）人： | 刘水波 | 申请（专利权）人： | 贵州天泷集团投资开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/12 | 分类号： | A23L21/12;A23L29/00 |
| 代理公司： | 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙) 11548 | 代理人： | 郭辽原 |
| 地址： | 551300 贵州省黔南布*** | 国省代码： | 贵州;52 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及食品加工领域，具体是一种刺梨果酱及其制备方法，包括以下重量份数的原料：刺梨100‑200份、山楂20‑30份、椰蓉5‑15份、冰糖5‑10份、汉逊酵母0.1‑0.2份、龙眼2‑8份、莲子3‑12份、蜂蜜8‑15份、枸杞2‑8份、干菊花4‑12份、淡竹叶1‑5份、水适量，本发明制备方法简单，制备成本低廉，适宜大批量生产，具有良好的经济效益，本发明制得的刺梨果酱口感好，粘度适中，便于食用，营养丰富，酸甜可口，可以刺激食欲，适宜老人和小孩食用。 | ||
| 搜索关键词： | 刺梨 制备 果酱 食用 椰蓉 食品加工领域 汉逊酵母 重量份数 山楂 淡竹叶 干菊花 蜂蜜 冰糖 莲子 食欲 枸杞 龙眼 小孩 刺激 生产 | ||
【主权项】：
1.一种刺梨果酱，其特征在于，包括以下重量份数的原料：刺梨100‑200份、山楂20‑30份、椰蓉5‑15份、冰糖5‑10份、汉逊酵母0.1‑0.2份、龙眼2‑8份、莲子3‑12份、蜂蜜8‑15份、枸杞2‑8份、干菊花4‑12份、淡竹叶1‑5份、水适量。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于贵州天泷集团投资开发有限公司，未经贵州天泷集团投资开发有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201811587930.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
