[发明专利]一种含红薯宠物食品的生产工艺

摘要

本发明公开了一种含红薯宠物食品的生产工艺，包括以下步骤，S1，原料配比，原料中有两大部分，其中一部分为制造普通宠物食品的原料，另外一部分为红薯添加成分，普通宠物食品的原料有鸡肉粉、调味剂、水葡萄糖和葡萄糖浆，红薯添加成分的原料有红薯粉末、玉米淀粉和精盐、砂糖粉，S2，称量混合，称量各成份，将40％‑60％的一水葡萄糖、葡萄糖浆和水放入一个容器中充分混合，然后加热至140℃‑145℃。本发明通过添加红薯成分和不同比例的比对，生产出不同粗糙度和口感的宠物食品，使宠物食品的适用宠物生长周期更广泛，均衡营养高效吸收不添加人工色素，香精和防腐剂，保持新鲜度及口感，易消化吸收。

主权项

1.一种含红薯宠物食品的生产工艺，其特征在于，包括以下步骤：S1：原料配比：原料中有两大部分，其中一部分为制造普通宠物食品的原料，另外一部分为红薯添加成分，普通宠物食品的原料有鸡肉粉、调味剂、水葡萄糖和葡萄糖浆，红薯添加成分的原料有红薯粉末、玉米淀粉和精盐、砂糖粉；S2：称量混合：称量各成份，将40％‑60％的一水葡萄糖、葡萄糖浆和水放入一个容器中充分混合，然后加热至140℃‑145℃，将鸡肉粉、调味剂和剩余的一水葡萄糖放入另一个容器中预混，然后加热至45℃‑50℃，将上述两个容器中的物质混合，搅拌，加热至88℃‑92℃，加热时间为5‑10分钟形成混合搅拌物；S3：红薯添加成分生产：辗碎红薯后放到水里充分的溶解,然后用细密的编织带进行挤压,有些还在垫成纱布,挤压后流出的溶液,通过曝晒几天后,再碾碎,彻底把水份去除掉，得到红薯粉末，再加入同样步骤制成的玉米淀粉，最后调入精盐和砂糖粉混合均匀；S4：造粒成型：在S2中的混合搅拌物中加入红薯添加成分，再进行混合搅拌，加热后，在一定温度下，进行密实，挤出后造粒成型；S5：包装：将造粒成型的宠物食品进行真空包装即可。