[发明专利]生物合成制备麦角硫因的方法和发酵培养基有效
| 申请号： | 201811605003.2 | 申请日： | 2018-12-26 |
| 公开（公告）号： | CN109439701B | 公开（公告）日： | 2021-01-26 |
| 发明（设计）人： | 魏玉洁;陆震;贾玉倩;孙元军;陈雯雯;石艳丽;栾贻宏;郭学平 | 申请（专利权）人： | 华熙生物科技股份有限公司;山东华熙海御生物医药有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12R1/645 |
| 代理公司： | 北京彩和律师事务所 11688 | 代理人： | 刘磊;闫桑田 |
| 地址： | 250000 山东省济*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及麦角硫因的生物合成制备方法和发酵培养基，该方法包括如下步骤：步骤1：将猴头菌(Hericium erinaceus)菌丝体斜面菌种接种至液体种子培养基中培养，获得种子液；步骤2：将获得的种子液接种至发酵培养基中发酵并添加前体物质培养，通过pH判断发酵至发酵终点，获得发酵液；步骤3：发酵结束后，加入酶，酶解至终点，升温灭酶，将菌丝体的细胞内的麦角硫因浸提至细胞外的发酵液中。利用本发明的方法，能够提高麦角硫因的产量，可快速简便地判断发酵终点，减少发酵副产物的产生，使用酶破碎菌丝体细胞，麦角硫因浸提完全。 | ||
| 搜索关键词： | 生物 合成 制备 麦角 方法 发酵 培养基 | ||
【主权项】：
1.一种麦角硫因的生物合成制备方法，所述方法包括如下步骤：将猴头菌(Hericium erinaceus)菌丝体斜面菌种接种至液体种子培养基中培养，获得种子液；将获得的种子液接种至发酵培养基中发酵并添加前体物质培养，通过pH判断发酵至发酵终点，获得发酵液；以及发酵结束后，加入酶，酶解至终点，升温灭酶，将菌丝体的细胞内的麦角硫因浸提至细胞外的发酵液中。
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