[发明专利]一种采用模具压制生产元宵的方法在审
| 申请号： | 201811606671.7 | 申请日： | 2018-12-26 |
| 公开（公告）号： | CN111358029A | 公开（公告）日： | 2020-07-03 |
| 发明（设计）人： | 王庆久 | 申请（专利权）人： | 王庆久 |
| 主分类号： | A23P20/25 | 分类号： | A23P20/25 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300070 天津市*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种新型生产元宵的方法。采用模具压制生产元宵为元宵产品整体由模具压制成型。其模具主模为两个半球形凹模，用于压制定型产品外形，中间附属模具为轻压半球形凸模，其目的是为了加入球型馅料时，使其自由定位在成品位置的中心。生产过程为：加入下皮粉料；利用中间附属模轻压下皮粉料，使其上面为凹半球状；加入球状馅料；加入上皮粉料；整体压制成球体形状。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 采用 模具 压制 生产 元宵 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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