[发明专利]养胃功能发芽粟米八宝粥的制备方法有效
| 申请号： | 201811619063.X | 申请日： | 2018-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN109430852B | 公开（公告）日： | 2022-02-18 |
| 发明（设计）人： | 刘敬科;张爱霞;赵巍;李少辉;刘莹莹;张佳丽;任素芬 | 申请（专利权）人： | 河北省农林科学院谷子研究所 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L7/20;A23L19/00;A23L25/00;A23L11/00;A23B9/14;A23B9/26;A01G7/06 |
| 代理公司： | 河北知亦可为专利代理事务所(特殊普通合伙) 13115 | 代理人： | 李彤晓 |
| 地址： | 050035 河北省石*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 养胃功能发芽粟米八宝粥的制备方法，属于发芽粟米的技术领域，先将薏苡仁、莲子、扁豆、小枣、赤小豆、茯苓、百合浸泡；然后取发芽粟米与浸泡后的薏苡仁、莲子、扁豆、小枣、赤小豆、茯苓、百合混合，加入辅料、水进行熬煮，冷却后得到养胃功能发芽粟米八宝粥。本发明制备方法简单，制备的养胃功能发芽粟米八宝粥营养成分高，口感好，风味绝佳，储存稳定。 | ||
| 搜索关键词： | 养胃 功能 发芽 粟米 八宝粥 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.养胃功能发芽粟米八宝粥的制备方法，其特征在于，先将薏苡仁、莲子、扁豆、小枣、赤小豆、茯苓、百合浸泡12‑24h；然后取发芽粟米与浸泡后的薏苡仁、莲子、扁豆、小枣、赤小豆、茯苓、百合混合，加入水、辅料进行熬煮，冷却后得到养胃功能发芽粟米八宝粥。
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