[发明专利]微生物发酵液中代谢产物的检测方法在审
| 申请号： | 201811620247.8 | 申请日： | 2018-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN111380965A | 公开（公告）日： | 2020-07-07 |
| 发明（设计）人： | 刘亮明;赵国忠;孔德华;潘志辉;高琦豆;冯宜旭;姚云平 | 申请（专利权）人： | 广州致美斋食品有限公司;广州市致美斋酱园有限公司 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06 |
| 代理公司： | 广州华进联合专利商标代理有限公司 44224 | 代理人： | 郑彤 |
| 地址： | 510405 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种微生物发酵液中代谢产物的检测方法，所述的检测方法包括如下步骤：(1)取待测微生物发酵液，置于‑70℃～‑90℃条件下4h～8h后，隔夜真空冷冻干燥，再用N,N‑二甲基甲酰胺溶解，涡旋震荡、离心所得上清液即为代谢产物溶液；(2)取所述代谢产物溶液，加入内标液混匀，再加衍生剂进行硅烷化衍生处理；(3)取所述衍生处理过的代谢产物溶液，进行GC‑MS检测。本发明通过对待测微生物发酵液的上述处理，能够尽可能保留所含代谢物并使这些代谢物尽可能多种类的提取出来，提取效率高。 | ||
| 搜索关键词： | 微生物 发酵 代谢 产物 检测 方法 | ||
【主权项】：
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