[发明专利]一种香精及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 201811624004.1 | 申请日： | 2018-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN111374294A | 公开（公告）日： | 2020-07-07 |
| 发明（设计）人： | 杨科;赵新海;谢顺萍;邹西梅;金晶;韩宇;刘剑;石志发 | 申请（专利权）人： | 贵州中烟工业有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L27/12 | 分类号： | A23L27/12 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 张春水;唐京桥 |
| 地址： | 550001 贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明属于化学香精的技术领域，尤其涉及一种香精及其制备方法和应用。本发明公开了一种香精的制备方法，包括以下步骤：步骤1、将葡萄，或葡萄干和溶剂打浆，得到葡萄浆，将所述葡萄浆过滤后得到葡萄滤液；步骤2、将所述葡萄滤液在100‑200℃，1‑25bar的条件下进行反应，得到香精。本发明还提供了一种香精和香精的应用。本发明成功提供了一种新的能大规模以及快速地制备烤红薯香味香精的工艺。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香精 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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