[发明专利]一种可食用点灯酥油及其制备方法有效
| 申请号： | 201811627298.3 | 申请日： | 2018-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN109588498B | 公开（公告）日： | 2021-06-04 |
| 发明（设计）人： | 钟冯;杨登科;赵晓春;王建智;杨建恒 | 申请（专利权）人： | 成都金米吉生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007;A23D9/04;C11B1/00;C10L1/00 |
| 代理公司： | 厦门加减专利代理事务所(普通合伙) 35234 | 代理人： | 王春霞 |
| 地址： | 611633 四川省*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明涉及油脂加工领域，尤其涉及一种可食用点灯酥油及其制备方法。其中，可食用点灯酥油，所述点灯酥油由以下重量份数配比的组分制成：精炼棕榈油75‑85份、氢化棕榈油5‑10份、氢化棕榈仁油6‑7份、椰子油2‑8份、大豆油6‑7份、单双甘油脂肪酸酯0.5‑1份、聚甘油脂肪酸酯0.1‑0.3份、食用香料0.5‑0.7份、磷脂0.2‑0.5份、特丁基对苯二酚0.015‑0.020份、β‑胡萝卜素0.01‑0.018份。本发明提供的可食用点灯酥油，质地细腻，口感柔软，燃烧无烟。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 可食用 点灯 酥油 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种可食用点灯酥油，其特征在于：所述点灯酥油由以下重量份数配比的组分制成：![]()
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