[发明专利]人参香精有效

专利信息
申请号: 201811630591.5 申请日: 2018-12-29
公开(公告)号: CN109549167B 公开(公告)日: 2021-10-01
发明(设计)人: 王楠;杨蓝 申请(专利权)人: 浙江绿晶生物科技股份有限公司
主分类号: A23L27/20 分类号: A23L27/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 311121 浙江*** 国省代码: 浙江;33
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 发明涉及作为食品添加剂的食用香精技术领域,公开了一种人参香精,其由以下成分组成:人参酊、苯甲醛、5‑甲基糠醛、2‑乙基‑3‑甲基吡嗪、d‑苧烯、1‑甲基环丙烯、苯甲醇、2‑异丙基‑3‑甲氧基吡嗪、芳樟醇、麦芽酚、乙酸苄酯、薄荷脑、乙酸芳樟酯、α‑金合欢烯、肉桂醛、三醋酸甘油酯、丁香酚、香兰素%、月桂烯%、β‑石竹烯、乙基香兰素、巴伦西亚橘烯、广藿香醇、苯甲酸苄酯、丙二醇组成。该人参香精具有品质稳定、风味自然的特点。
搜索关键词: 人参 香精
【主权项】:
1.人参香精,其特征在于由以下重量含量的成分组成:
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