[发明专利]使用新鲜螺旋藻工业化联产藻蓝蛋白、螺旋藻多糖和蛋白饲料的方法

摘要

本发明公开了一种使用新鲜螺旋藻工业化联产藻蓝蛋白、螺旋藻多糖和蛋白饲料的方法，包括下列步骤：（1）取洗净后的新鲜螺旋藻藻泥，到超声波提取罐中；（2）混合液搅拌均匀后超声破壁提取；（3）提取混合液采做固液分离；（4）藻渣/研磨珠混合物滤网分离；（5）将研磨珠洗净后再次循环使用；（6）藻渣混合液采用精滤机再次固液分离；（7）将合并后的藻蓝蛋白提取液通过错流膜过滤设备；（8）将上步清液通过30KDa的超滤膜设备；（9）将超滤浓缩液经过喷雾干燥等。本发明具有以下优点：不使用任何化学添加剂，物理破壁，全程纯水提取，既降低了提取成本，又无化学污水排放，环境友好，符合藻蓝蛋白天然健康的产品用途。

主权项

1.使用新鲜螺旋藻工业化联产藻蓝蛋白、螺旋藻多糖和蛋白饲料的方法，其特征在于，包括下列步骤：（1）取洗净后的新鲜螺旋藻藻泥，按照藻泥：纯化水（W/W 1:3‑1:8）的比例投入到超声波提取罐中，纯化水经冷却处理，保持混合液温度在15摄氏度以下；（2）按照藻泥：研磨珠（W/W 1:1‑1:1.5）的比例研磨珠，与混合液搅拌均匀后，使用50K赫兹的频率超声破壁提取60分钟；（3）提取混合液采用精滤机（真空平板过滤机或者板框过滤机）做固液分离，得到藻蓝蛋白提取液和藻渣/研磨珠混合物；（4）藻渣/研磨珠混合物加水搅拌均匀后采用80目滤网分离，得到研磨珠，以及藻渣混合液；（5）将研磨珠洗净后再次循环使用；（6）藻渣混合液采用精滤机再次固液分离，将滤液与步骤（3）得到的藻蓝蛋白提取液合并，用于后续纯化藻蓝蛋白，藻渣用于后续提取螺旋藻多糖；（7）将合并后的藻蓝蛋白提取液通过45nm‑200nm的错流膜过滤设备；（8）将上步清液通过30KDa的超滤膜设备；（9）将超滤浓缩液经过喷雾干燥，得到高纯度食品级藻蓝蛋白；（10）将步骤8得到的超滤清液和步骤（6）得到的过滤藻渣混合，加纯水至湿藻渣：水（W/W 1:5）,在电加热提取罐中加热煮沸4小时；（11）将提取液趁热通过精滤机过滤，得到淡黄色滤液和剩余藻渣；（12）将滤液加热减压浓缩至原体积的20%‑30%，冷却至室温；（13）加入浓缩液2‑3倍量的95%乙醇，搅匀后静置沉淀；（14）沉淀物采用100目滤网过滤，水洗，烘干，粉碎后得到食品级螺旋藻多糖；（15）母液通过蒸馏塔回收乙醇；（16）剩余藻渣烘干作为蛋白饲料。