[实用新型]切馅机有效

专利信息
申请号: 201820100268.6 申请日: 2018-01-19
公开(公告)号: CN207824996U 公开(公告)日: 2018-09-07
发明(设计)人: 刘旭昇 申请(专利权)人: 北京好仁缘食品有限公司
主分类号: B26D1/29 分类号: B26D1/29;B26D7/26;B26D7/32;B26D7/27
代理公司: 北京维正专利代理有限公司 11508 代理人: 徐旭栋
地址: 100022 北京*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 实用新型公开了一种切馅机,涉及食品加工设备领域,包括机体、进料斗、螺旋输送机、出料斗、出料口以及输送带,出料斗的形状为圆形,其技术方案要点是出料口与输送带之间设置有分切组件,分切组件包括分切轴、分切齿轮、从动轴以及分切刀,分切刀整体呈圆盘型,包括外圆环、内圆环以及分切刀片,内圆环可拆卸固定连接在从动轴上,内圆环与从动轴之间设置有安装组件,从动轴设置在机体上。本实用新型解决了现有的切割刀在对馅料进行分切时主要依靠的是两个切刀相互收缩来对馅料进行挤压,来实现馅料的切断,所以制作的效率相对较低的问题,因此在对馅料进行切割时效率更高。
搜索关键词: 从动轴 馅料 内圆环 分切 输送带 本实用新型 分切组件 出料斗 出料口 分切刀 切馅机 可拆卸固定连接 技术方案要点 食品加工设备 螺旋输送机 安装组件 分切刀片 进料斗 切割刀 外圆环 圆盘型 齿轮 切刀 切割 收缩 挤压 制作
【主权项】:
1.一种切馅机,包括内部设置有电动机的机体(1)、设置在机体(1)上的馅料进料斗(2)、设置在馅料进料斗(2)下侧的螺旋输送机(3)、连通在螺旋输送机(3)上的出料斗(4)、设置在出料斗(4)上的出料口(41)以及设置在出料斗(4)下侧的输送带(5),所述出料口(41)的形状为圆形,其特征在于:出料口(41)与输送带(5)之间设置有分切组件(6),所述分切组件(6)包括从机体(1)中穿出的带有螺纹的分切轴(61)、与分切轴(61)上螺纹啮合的分切齿轮(62)、穿设且固定连接在分切齿轮(62)上的从动轴(63)以及设置在从动轴(63)上的分切刀(64),所述分切刀(64)整体呈圆盘型,包括外圆环(641)、内圆环(642)以及固定连接在外圆环(641)和内圆环(642)之间沿周向等间距布置的分切刀片(643),所述内圆环(642)可拆卸固定连接在从动轴(63)上,所述内圆环(642)与从动轴(63)之间设置有安装组件(7),所述安装组件(7)包括沿周向等间距布置在内圆环(642)上与从动轴(63)接触的面上的滑块(71)、开设在从动轴(63)上与滑块(71)配合的滑槽(72)、垂直设置在滑槽(72)上且在从动轴(63)上沿周向开设的限位槽(73)、贯穿设置在滑块(71)上的第一限位孔(74)、设置在从动轴(63)上开设限位槽(73)位置处的第二限位孔(75)以及穿设在第一限位孔(74)与第二限位孔(75)中的限位螺钉(76),所述限位槽(73)在从动轴上开设的方向一致,所述限位槽(73)将第二限位孔(75)分成两部分,所述限位槽(73)与滑块(71)配合,所述从动轴(63)设置在机体(1)上。
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