[实用新型]炭烤串机

摘要

本实用新型的目的在于提供一种如下的炭烤串机，即，以使以装有炭的炭筒为基准插在其周边的穿有食物的串签所流出的油或调料，在炭筒旁向下流，从而避免油或调料在炭筒内燃烧，能够最大限度地减少油烟产生。尤其，本实用新型的另一目的在于提供一种如下的炭烤串机，即，将串签置于炭筒周边，用热辐射来烤串，从而防止串被烤焦或者肉汁流失过多的现象，能够烤出恰到好处且多汁的串。

主权项

1.一种炭烤串机，其特征在于，包括：本体(100)，呈容器形状且在底部贯穿成型有火孔(110)；盖(200)，呈环形，用于盖住所述本体(100)的开口的上部，并且在内周面形成有多个槽(210)，并具有辅助盖(220)，多个所述槽(210)用于插入串签(S)并使串签(S)挂在本体(100)内，所述辅助盖(220)用于盖住该环形的中央部分；收集容器(300)，插在所述本体(100)的底部，在与所述火孔(110)相向的位置形成有贯通孔(310)，且在内周沿该贯通孔(310)形成有流体收集部(320)；以及炭筒(400)，呈容器形状且在内周贯穿形成有多个辐射孔(410)并且一侧封闭，并被设置为，以与所述本体(100)的内壁隔开间隔的方式直立卡合在贯通孔(310)上。