[实用新型]一种密闭式可加料的烟熏炉有效
| 申请号： | 201820228275.4 | 申请日： | 2018-02-08 |
| 公开（公告）号： | CN208590512U | 公开（公告）日： | 2019-03-12 |
| 发明（设计）人： | 房志强;李英杰 | 申请（专利权）人： | 诸城市铭品食品机械有限公司 |
| 主分类号： | A23L3/3409 | 分类号： | A23L3/3409 |
| 代理公司： | 潍坊正信致远知识产权代理有限公司 37255 | 代理人： | 刘新子 |
| 地址： | 262200 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种密闭式可加料的烟熏炉，包括箱体和设置在箱体底部一侧的烟熏发生盒，烟熏发生盒与箱体内底部的风机出气端连通，烟熏发生盒内的加热装置上方为烟料放置架，箱体内分别放置有多个食品放置盒，每个食品放置盒的上方分别设置有多条带孔的烟气回收管，食品放置盒底部的排气槽上表面设置有多个排气孔，每个排气槽分别通过进气管与烟熏发生盒内顶部的集烟罩连通，风机的进气端与每条烟气回收管连通。本实用新型形成密闭的烟气循环系统，可以有效的利用内部产生的烟气，而且还可以通过喷管向食品放置盒内的食品喷洒调味料等，更有利于烟熏的进行。 | ||
| 搜索关键词： | 烟熏 食品放置 发生盒 连通 本实用新型 烟气回收 加料 密闭式 排气槽 烟熏炉 风机 烟气循环系统 喷管 加热装置 出气端 调味料 放置架 集烟罩 进气端 进气管 内顶部 排气孔 上表面 密闭 条带 烟料 烟气 喷洒 | ||
【主权项】：
1.一种密闭式可加料的烟熏炉，其特征在于：包括箱体和设置在箱体底部一侧的烟熏发生盒，烟熏发生盒与箱体内底部的风机出气端连通，烟熏发生盒内的加热装置上方为烟料放置架，箱体内分别放置有多个食品放置盒，每个食品放置盒的上方分别设置有多条带孔的烟气回收管，食品放置盒底部的排气槽上表面设置有多个排气孔，每个排气槽分别通过进气管与烟熏发生盒内顶部的集烟罩连通，风机的进气端与每条烟气回收管连通，每个食品放置盒的上方分别设置有多条喷管，喷管的下表面还设置有喷头，多条喷管与外界连通。
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