[实用新型]煮酱锅

摘要

本实用新型实施例公开了一种煮酱锅，包括：锅体，其包括外锅体、内锅体以及盖板，内锅体内置于外锅体，且内锅体外壁与外锅体内壁之间形成有一加热腔，盖板覆盖于内锅体，且盖板上开设有限位槽；搅拌机构，其包括电机，曲柄，连杆以及搅拌杆，曲柄一端连接电机传动轴，另一端与连杆一端铰接，连杆另一端与搅拌杆上端固接，搅拌杆下端穿过限位槽延伸至内锅体内；加热机构，其包括循环泵、恒温加热器以及加热管，加热管包括出水管、进水管、连接管以及活动软管。本实用新型的煮酱锅的搅拌装置也具有加热的功能，在保证贴靠锅体的酱醅不糊的情况下，也能够使得中心处的酱醅迅速升温至所需温度，有效提高了酱油生产品质。

主权项

1.一种煮酱锅，其特征在于，所述煮酱锅包括：锅体，其包括外锅体、内锅体以及盖板，所述内锅体和外锅体均上端开口，所述内锅体内置于所述外锅体，且内锅体外壁与外锅体内壁之间形成有一加热腔，所述盖板覆盖于所述内锅体，且所述盖板上开设有限位槽；搅拌机构，其包括电机，曲柄，连杆以及搅拌杆，所述曲柄一端连接所述电机传动轴，另一端与所述连杆一端铰接，所述连杆另一端与所述搅拌杆上端固接，所述搅拌杆下端穿过所述限位槽延伸至所述内锅体内，所述搅拌杆侧壁上设置有进口和出口，其内部设置有连通所述进口和所述出口的内部管道；加热机构，其包括循环泵、恒温加热器以及加热管，所述加热管包括出水管、进水管、连接管以及活动软管，所述出水管一端与所述循环泵出水口连通，另一端分成两个出水支路，一个所述出水支路连通所述加热腔，另一个所述出水支路通过所述活动软管连通所述进口，所述进水管一端与所述恒温加热器连通，另一端分成两个进水支路，一个所述进水支路连通所述加热腔，另一个所述进水支路通过所述活动软管连通所述出口，所述循环水泵进水口通过所述连接管连通所述恒温加热器。