[实用新型]一种酿造酱油固态发酵翻醅装置

摘要

本实用新型公开了一种酿造酱油固态发酵翻醅装置，包括壳体，所述壳体的上表面与顶板的下表面固定连接，所述顶板的上表面开设有第一通孔，所述顶板上表面对应第一通孔的位置设置有第一盖板，所述顶板的上表面卡接有第一轴承。该酿造酱油固态发酵翻醅装置，通过设置绳盘、第一电机、第二电机、伸缩装置、搅拌叶、第一转轴和绳索，到需要对原料进行翻醅时，工人打开第一盖板将原料从第一通孔处倒入壳体内，通过开关控制第一电机进行工作使得第一转轴旋转，从而使得翻醅的效果更好，从而不需要工人手动使用工具进行翻醅，这样不仅节省了工人的时间和体力，也提高了翻醅的效率，且翻醅效果更加均匀，从而不会对原料的发酵造成质量上的影响。

主权项

1.一种酿造酱油固态发酵翻醅装置，包括壳体(16)，其特征在于：所述壳体(16)的上表面与顶板(9)的下表面固定连接，所述顶板(9)的上表面开设有第一通孔(6)，所述顶板(9)上表面对应第一通孔(6)的位置设置有第一盖板(5)，所述顶板(9)的上表面卡接有第一轴承(4)，所述第一轴承(4)内套接有第一转轴(3)，所述第一转轴(3)的顶端与第一驱动装置(2)的底端固定连接，所述第一驱动装置(2)的下表面与顶板(9)的上表面固定连接；所述第一转轴(3)的外表面固定连接有若干个固定杆(22)，所述固定杆(22)的一端与搅拌叶(21)固定连接，所述搅拌叶(21)位于壳体(16)内，所述壳体(16)内壁的正面和背面分别与载物板(20)的正面和背面搭接，所述载物板(20)的左右两侧面分别与壳体(16)内壁的左右两侧面搭接，所述载物板(20)的下表面固定连接有两个伸缩装置(18)，且两个伸缩装置(18)分别位于载物板(20)下表面的左右两侧，所述伸缩装置(18)的底端与壳体(16)内壁的上表面固定连接，所述载物板(20)的上表面固定连接有绳索(11)，所述绳索(11)的数量为两个，且两个绳索(11)分别位于载物板(20)上表面的左右两侧，所述绳索(11)的另一端绕过定滑轮(8)的外表面与第二轴承(12)的外表面固定连接，所述绳索(11)位于顶板(9)上表面开设的第二通孔(7)内；所述定滑轮(8)的底端与顶板(9)的上表面固定连接，所述第二轴承(12)内套接有第二转轴(13)，所述第二转轴(13)背面一端与第二驱动装置(14)的正面固定连接，所述第二驱动装置(14)的下表面与第二固定板(15)的上表面固定连接，所述第二固定板(15)的一侧与壳体(16)的侧面固定连接，所述壳体(16)的下表面固定连接有四个支撑腿(17)，所述壳体(16)的左右两侧均开设有若干透气孔(10)，所述壳体(16)的正面开设有第二盖板(23)。