[实用新型]土豆鱼鱼子风味食品加工设备及系统

摘要

本实用新型公开了土豆鱼鱼子风味食品加工设备及系统，涉及食品加工技术领域。本实用新型提供的土豆鱼鱼子风味食品加工设备包括基座组件、土豆清洗去皮机、土豆切块机、粉碎机、和面机、压鱼机及加热装置。基座组件包括支撑连接件、滑动轨道及安装轨道，土豆清洗去皮机、土豆切块机、粉碎机、和面机及压鱼机依次固定地安装于安装轨道上，加热装置包括装置本体、进水管及出水管，装置本体可滑动地安装于滑动轨道上。本实用新型提供的土豆鱼鱼子风味食品加工设备及系统具有结构简单、使用方便及生产高效的特点，并且能够保证各机械之间密切配合，提高生产效率，同时也可以实现土豆鱼鱼子的自动化生产。

主权项

1.一种土豆鱼鱼子风味食品加工设备，其特征在于，包括基座组件、土豆清洗去皮机、土豆切块机、粉碎机、和面机、压鱼机及加热装置；所述基座组件包括支撑连接件、滑动轨道及安装轨道，所述支撑连接件的数量为两个，所述安装轨道与所述滑动轨道均与所述支撑连接件连接，且所述滑动轨道与所述安装轨道相互平行地设置；所述土豆清洗去皮机、所述土豆切块机、所述粉碎机、所述和面机及所述压鱼机依次固定地安装于所述安装轨道上，且所述土豆清洗去皮机、所述土豆切块机、所述粉碎机、所述和面机及所述压鱼机均与所述安装轨道之间间隔设置；所述加热装置包括装置本体、进水管及出水管，所述进水管和所述出水管均与所述装置本体连通，所述装置本体可滑动地安装于所述滑动轨道上，所述出水管能够与所述土豆清洗去皮机的进水口连接。