[实用新型]一种卧式旋转食品发酵设备

摘要

本实用新型公开了一种卧式旋转食品发酵设备，其结构包括电机、减速器、旋转内腔、定量进料斗、发酵罐主体、出料盖、支架、配电箱、控制箱，所述减速器侧方表面中央套设传动连接旋转内腔侧方表面边沿，所述支架顶部表面边沿贴合固定连接配电箱底部表面边沿。本实用新型设有定量进料斗，食品材料经进料斗主体进入放置在定量板上，当定量板到达设定重量后，定量板通过摆动器和液压升降杆配合下降倾斜，使食品材料经进料斗主体和螺纹管固定的套管投入到旋转内腔内，定量板卸料完后，摆动器和液压升降杆对定量板复位并经卡板卡住，防止食品进入过多影响设备对食品的发酵速度，提高设备对食品的发酵效果。

主权项

1.一种卧式旋转食品发酵设备，其结构包括电机(1)、减速器(2)、旋转内腔(3)、定量进料斗(4)、发酵罐主体(5)、出料盖(6)、支架(7)、配电箱(8)、控制箱(9)，所述减速器(2)侧方表面中央套设传动连接旋转内腔(3)侧方表面边沿，其特征在于：所述支架(7)顶部表面边沿贴合固定连接配电箱(8)底部表面边沿，所述发酵罐主体(5)底部表面边沿设在支架(7)顶部表面边沿一端，所述旋转内腔(3)内侧表面边沿嵌入间隙配合发酵罐主体(5)内侧表面边沿，所述出料盖(6)侧方表面边沿中央铰链连接发酵罐主体(5)侧方表面边沿中央，侧方表面边沿活动连接旋转内腔(3)侧方表面边沿；所述定量进料斗(4)由摆动器(401)、定量板(402)、卡板(403)、进料斗主体(404)、螺纹管(405)、套管(406)、液压升降杆(407)组成，所述摆动器(401)侧方表面边沿嵌入紧固连接进料斗主体(404)内侧表面一端上方，所述定量板(402)侧方表面边沿铰链连接摆动器(401)侧方表面边沿，侧方表面边沿间隙配合卡板(403)侧方表面边沿，所述卡板(403)侧方表面边沿设在进料斗主体(404)内侧表面一端上方，所述进料斗主体(404)底部表面边沿焊接设于螺纹管(405)顶部表面边沿，所述螺纹管(405)外侧表面边沿螺纹连接发酵罐主体(5)顶部表面中央，所述套管(406)外侧表面边沿两端紧固连接进料斗主体(404)底部表面中央边沿和螺纹管(405)内侧表面中央边沿，所述液压升降杆(407)底部表面边沿设在进料斗主体(404)侧方表面边沿下方，顶部表面边沿固定连接定量板(402)底部表面边沿。