[实用新型]一种电场保鲜冰箱有效
| 申请号： | 201820703142.8 | 申请日： | 2018-05-11 |
| 公开（公告）号： | CN208332807U | 公开（公告）日： | 2019-01-04 |
| 发明（设计）人： | 魏邦福;江峰;胡海梅;王光龙 | 申请（专利权）人： | 长虹美菱股份有限公司 |
| 主分类号： | F25D11/02 | 分类号： | F25D11/02;F25D23/12;F25D29/00;A23B7/015;A23B4/015 |
| 代理公司： | 上海精晟知识产权代理有限公司 31253 | 代理人： | 冯子玲 |
| 地址： | 230000 安徽省合*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种电场保鲜冰箱，涉及冰箱电场保鲜技术领域。本实用新型包括若干储藏间室、电场释放装置、电压调节装置；电场释放装置安装在两相邻储藏间室的分隔层中或储藏间室绝热层中靠近储藏间室的一侧或边缘发泡层中靠近储藏间室的一侧；若干电场释放装置等电势连接且与电压调节装置的输出端串联。本实用新型通过电压调节装置调节电场释放装置的放电强度，电场释放装置工作时产生电场，与食品内水分子共振，抑制微生物生长、杀菌、分解乙烯、抑制食品酶的活性、增加细胞膜的通透性，大幅减少细胞液和鲜味成分的流失，实现食品的保鲜及多间室冰箱电场的合理分布，达到冰箱所有间室均衡实现保鲜效果，适用范围广。 | ||
| 搜索关键词： | 电场 释放装置 储藏间 电压调节装置 本实用新型 保鲜冰箱 冰箱 间室 细胞膜 鲜味 输出端串联 微生物生长 保鲜技术 保鲜效果 分子共振 等电势 发泡层 分隔层 绝热层 食品酶 通透性 细胞液 放电 杀菌 乙烯 保鲜 均衡 分解 | ||
【主权项】：
1.一种电场保鲜冰箱，其特征在于，包括若干储藏间室、电场释放装置(5)、电压调节装置(4)；所述电场释放装置(5)安装在两相邻储藏间室的分隔层中或储藏间室绝热层中靠近储藏间室的一侧或边缘发泡层中靠近储藏间室的一侧；所述电压调节装置(4)安装在冰箱顶部或冰箱后背或压机舱内；若干所述电场释放装置(5)等电势连接，若干等电势相连的电场释放装置(5)与电压调节装置(4)的输出端串联。
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