[实用新型]一种连续冷冻制备浓缩果汁的装置有效

专利信息
申请号: 201820800484.1 申请日: 2018-05-28
公开(公告)号: CN208740037U 公开(公告)日: 2019-04-16
发明(设计)人: 冯作山;郑杰;白羽嘉;郑万财;韩海霞 申请(专利权)人: 新疆农业大学
主分类号: A23L2/12 分类号: A23L2/12
代理公司: 北京高沃律师事务所 11569 代理人: 程华
地址: 830001 新疆维吾尔自*** 国省代码: 新疆;65
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摘要: 实用新型公开一种连续冷冻制备浓缩果汁的装置,包括冷媒罐体,冷媒罐体设置冷媒出口和冷媒入口,冷媒罐体内设置多个能够容纳果汁的冷冻管,多个冷冻管串联连通,工作时,将经过预冷的果汁连续地泵入冷冻管内,果汁在串联的冷冻管内流动,冷媒在冷媒罐体内流动,果汁中的水分结晶析出并被冷冻在冷冻管的内壁上,果汁的浓度逐渐提高,经过串联冷冻管的连续冷冻,冷冻管末端放出的即为浓缩果汁;在清理冷冻管冰晶时,断开结满冰晶的冷冻管,将法兰盲板拆开,清除冷冻管内的冰晶,除冰过程并不影响其他串联的冷冻管的正常工作。
搜索关键词: 冷冻管 果汁 冷媒 冰晶 冷冻 浓缩果汁 罐体 串联 制备 本实用新型 析出 串联连通 法兰盲板 冷媒出口 冷媒入口 水分结晶 冷媒罐 除冰 地泵 内壁 预冷 拆开 断开 流动 体内 容纳
【主权项】:
1.一种连续冷冻制备浓缩果汁的装置,其特征在于:包括冷媒罐体,所述冷媒罐体设置冷媒出口和冷媒入口,所述冷媒罐体内设置多个能够容纳果汁的冷冻管,多个所述冷冻管串联连通,所述冷冻管的两端均伸出所述冷媒罐体,所述冷冻管的两端均设置法兰盲板,所述冷冻管与所述法兰盲板可拆卸连接,相邻的所述冷冻管之间设置阀门。
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