[实用新型]一种全自动蛋糕打发机

摘要

本实用新型提出的一种全自动蛋糕打发机，包括打发机壳体，打发机壳体为中空壳体，其上设有第一主轴和第二主轴，第一主轴上设打发杆组，打发机壳体的内部设有刮除归拢组件，刮除归拢组件由第二主轴控制转动，本实用新型结构简单，设计上下间隔的打发杆组，且相邻打发杆组上的打发杆反向设置，较老式打发机转子相比，打发效果更好，设置刮除归拢组件，可有效刮除附着于打发机内壁上的糊状原料，配合归拢板，可将糊状原料向打发机中部推送，加快打发效率和效果，打发机壳体采用中空设计，并连接制冷器，控制糊状原料温度，防止糊状原料因未及时使用，而发生变质。

主权项

1.一种全自动蛋糕打发机，包括打发机壳体，其特征在于，所述打发机壳体为中空壳体，其内空腔为制冷空腔，打发机壳体上设有第一主轴和第二主轴，所述第一主轴上设有多组打发杆组，其上端连接第一电机，并通过第一电机实现转动，所述第二主轴上连接齿轮，其上端连接第二电机，并通过第二电机实现转动；每组打发杆组至少包括2个打发杆，所述打发杆呈圆弧形水平设置，相邻两组打发杆组上的打发杆呈反向设置；所述打发机壳体的内部设有刮除归拢组件和滑动凸起，所述刮除归拢组件包括框板和归拢板，所述框板呈“冂”字形，其两侧为刮杆，所述刮杆的横截面呈圆弧形，其外壁紧贴打发机壳体的内壁，且刮杆的下端面上设有滑槽，所述滑槽与滑动凸起配合，所述滑动凸起位于打发机壳体内的底部，且呈圆环形，所述归拢板的一侧与刮杆焊接固定，其横截面呈圆弧形；所述框板的上端固定连接有齿条，所述齿条呈圆环形，其齿面与齿轮契合，框板的上端中部设有密封轴承套，并通过密封轴承套与第一主轴转动连接，刮除归拢组件通过第二电机，以第一主轴为轴线转动；所述打发机壳体的一侧设置有制冷器，所述制冷器通过管道与制冷空腔连通。