[实用新型]一种豆腐加工用豆腐切割模具

摘要

本实用新型涉及豆腐加工技术领域，尤其为一种豆腐加工用豆腐切割模具，包括底板，底板的顶部两侧对称设置有侧板，两个侧板之间设置有盛料槽，侧板靠近盛料槽的一侧表面紧密焊接有U形槽，U形槽的内部滑动连接有滑块，滑块的底部为开口设置且插接有伸缩杆，伸缩杆的表面套设有弹簧，盛料槽的底部表面开设有互相垂直的若干条形切割口，底板的上表面位于盛料槽的下方设置有若干横切刀，横切刀与条形切割口插接配合，底板的上表面位于盛料槽的下方还设置有与横切刀垂直的纵切刀，本实用新型结构简单，使用方便，盛料槽能够使豆腐干在其内部进行切割，不会造成手部割伤，横切刀和纵切刀能够对豆腐干进行批量切割，大大提高了生产效率。

主权项

1.一种豆腐加工用豆腐切割模具，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)的顶部两侧对称设置有侧板(2)，两个所述侧板(2)之间设置有盛料槽(3)，所述侧板(2)靠近盛料槽(3)的一侧表面紧密焊接有U形槽(21)，所述U形槽(21)的内部滑动连接有滑块(32)，所述滑块(32)远离U形槽(21)的一侧表面与盛料槽(3)的外壁紧密焊接，所述滑块(32)的底部为开口设置且插接有伸缩杆(321)，所述伸缩杆(321)的表面套设有弹簧(322)，所述弹簧(322)的顶部与滑块(32)紧密焊接，所述弹簧(322)的底部与底板(1)紧密焊接；所述盛料槽(3)的底部表面开设有互相垂直的若干条形切割口(33)，所述条形切割口(33)将盛料槽(3)的底部分割呈若干矩形区域，所述底板(1)的上表面位于盛料槽(3)的下方设置有若干横切刀(4)，所述横切刀(4)呈平行等间距排列，所述横切刀(4)与条形切割口(33)插接配合，所述底板(1)的上表面位于盛料槽(3)的下方还设置有与横切刀(4)垂直的纵切刀(5)，所述纵切刀(5)与条形切割口(33)插接配合。