[实用新型]糊化冷却发酵系统有效
| 申请号： | 201820978322.7 | 申请日： | 2018-06-22 |
| 公开（公告）号： | CN208980714U | 公开（公告）日： | 2019-06-14 |
| 发明（设计）人： | 闫国栋;刘绍军;赵振中 | 申请（专利权）人： | 广州市朴诚乳业有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/12 | 分类号： | C12M1/12;A23C7/04;A23C9/12 |
| 代理公司： | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 | 代理人： | 陈婉滢 |
| 地址： | 510000 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型提出了一种糊化冷却发酵系统，包括糊化发酵罐，所述糊化发酵罐上部连接有灭菌系统，所述糊化发酵罐下端连接有出料管路，所述出料管路上设有出料泵、均质系统和冷却系统，所述出料泵、均质系统和冷却系统沿出料方向顺次放置。本实用新型通过灭菌系统对糊化发酵罐和整个流路的灭菌清洁使整体有害细菌消失，保证奶制品的安全性，通过出料管路上各部分的分工合作，高效的完成糊化后奶制品的冷却工作，更好的进入下一步骤。 | ||
| 搜索关键词： | 糊化 发酵罐 冷却 本实用新型 发酵系统 均质系统 冷却系统 灭菌系统 出料泵 出料管 奶制品 发酵罐上部 出料管路 分工合作 灭菌 出料 流路 下端 细菌 清洁 保证 | ||
【主权项】：
1.糊化冷却发酵系统，包括糊化发酵罐(1)，其特征在于，所述糊化发酵罐(1)上部连接有灭菌系统(2)，所述糊化发酵罐(1)下端连接有出料管路，所述出料管路上设有出料泵(4)、均质系统(3)和冷却系统(5)，所述出料泵(4)、均质系统(3)和冷却系统(5)沿出料方向顺次放置。
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