[实用新型]一种恒温发酵酒糟鱼节能发酵装置

摘要

本实用新型涉及一种恒温发酵酒糟鱼节能发酵装置，包括箱体，所述箱体内腔底部设有电机，所述电机上方设有隔板，且所述隔板固定连接箱体，所述电机输出端安装有转动杆，且所述转动杆贯穿隔板，所述转动杆顶部固定连接十字板，所述十字板顶部固定连接有转动板，所述箱体顶部设有环形板，所述环形板通过螺栓连接有箱盖，所述箱盖上设有进液口，所述环形板底部固定连接有液压缸，所述液压缸底部固定连接有阻块，该恒温发酵酒糟鱼节能发酵装置设置放置框将鱼块置于放置框中，并通过转动板搅动液体，使内部酵母菌均匀分布并与氧气结合迅速繁殖，防止将鱼块搅烂，影响酒糟鱼的制作,提高了酒糟鱼制作的质量。

主权项

1.一种恒温发酵酒糟鱼节能发酵装置，包括箱体(1)，其特征在于，所述箱体(1)内腔底部设有电机(2)，所述电机(2)上方设有隔板(3)，且所述隔板(3)固定连接箱体(1)，所述电机(2)输出端安装有转动杆(4)，且所述转动杆(4)贯穿隔板(3)，所述转动杆(4)顶部固定连接十字板(5)，所述十字板(5)顶部固定连接有转动板(6)，所述箱体(1)顶部设有环形板(7)，所述环形板(7)通过螺栓连接有箱盖(8)，所述箱盖(8)上设有进液口(9)，所述环形板(7)底部固定连接有液压缸(10)，所述液压缸(10)底部固定连接有阻块(11)，所述阻块(11)活动连接有环形阻块(12)，所述环形阻块(12)底部固定连接有放置框(13)，且所述放置框(13)设于转动板(6)之间，所述放置框(13)上均匀设有通孔(14)，所述环形阻块(12)上方设有缓冲件(15)，且所述缓冲件(15)设于进液口(9)下方，所述箱体(1)内腔两侧设有加热器(16)，且所述加热器(16)设于隔板(3)上方，所述加热器(16)上方设有温度感应器(17)，且所述温度感应器(17)设于箱体(1)内腔两侧。