[实用新型]一种煎炸油智能在线检测装置有效
| 申请号： | 201821103938.6 | 申请日： | 2018-07-12 |
| 公开（公告）号： | CN209640222U | 公开（公告）日： | 2019-11-15 |
| 发明（设计）人： | 顾海洋;师海荣;孙艳辉;吕日琴;刘淑兰;李双芳 | 申请（专利权）人： | 滁州学院 |
| 主分类号： | G01N21/64 | 分类号： | G01N21/64 |
| 代理公司： | 34115 合肥天明专利事务所(普通合伙) | 代理人： | 赵瑜;金凯<国际申请>=<国际公布>=< |
| 地址： | 239000安徽省滁州市*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本实用新型提供了一种煎炸油智能在线检测装置。煎炸油在煎炸过程中荧光物质成分与煎炸油品质相关，建立基于荧光光谱技术的煎炸油智能检测装置和方法。通过计算机设定合格油品和不合格油品阈值，并实时通过在线检测装置获取煎炸油使用过程中的荧光光谱，实时得出被测油样总极性含量等指标与阈值间的关系。当在线检测出的指标大于设定阈值时，停止煎炸油的使用。本实用新型可以智能化快速检测煎炸油品质变化状况，可以应用于棕榈油、大豆油、花生油等煎炸油品质智能、快速检测。 | ||
| 搜索关键词： | 煎炸油 本实用新型 合格油品 快速检测 煎炸 大豆油 荧光光谱技术 在线检测装置 智能检测装置 智能在线检测 花生油 棕榈油 计算机设定 荧光光谱 荧光物质 在线检测 智能化 阈值时 油品 油样 智能 应用 | ||
【主权项】：
1.一种煎炸油智能在线检测装置，其特征在于：包括光源（1）、煎炸装置（9）、样品流通池（6）、荧光检测器（12）和数据处理设备（14）；光源（1）通过入射光纤（2）与样品流通池（6）开设的激发窗口（3）连接，样品流通池（6）置于恒温水浴箱（7）内，煎炸装置（9）通过蠕动泵（10）经过管道（8）与样品流通池（6）连通，荧光检测器（12）通过出射光纤（11）与样品流通池（6）开设的发射窗口（4）连接，数据处理设备（14）通过数据传输线（13）与荧光检测器（12）连接。/n
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