[实用新型]一种挂面加工用揉面装置有效

专利信息
申请号: 201821143094.8 申请日: 2018-07-19
公开(公告)号: CN208821564U 公开(公告)日: 2019-05-07
发明(设计)人: 于兴俊;刁玉英 申请(专利权)人: 蒙城于氏德霖食品科技有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/06;A21C1/14
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 233500 *** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 实用新型涉及食品加工技术领域,且公开了一种挂面加工用揉面装置,包括底板,所述底板的底部固定连接有滚轮,底板的顶部固定连接有支撑杆,底板的顶部固定连接有揉面箱,支撑杆的一端固定连接有揉面桶,揉面桶的顶部通过螺栓固定连接有桶盖,揉面桶内部的顶端固定连接有第一横梁,揉面桶的内部固定连接有位于第一横梁下方的第二横梁。该挂面加工用揉面装置,第一揉面杆和第二揉面杆可以带动面粉做相对运动,从而使得面粉揉拌均匀,提高了面粉的揉拌效果,提高了挂面的生产效率,揉面板对面团进行拍打,起到了锤击面团的作用,同时,揉面球对面团进行扭动锤击,使得面团更加有韧劲,从而提高了面团的质量,加快了生产效率。
搜索关键词: 底板 揉面桶 揉面 挂面加工 揉面装置 面团 横梁 生产效率 面粉 支撑杆 锤击 食品加工技术领域 本实用新型 螺栓固定 内部固定 扭动 滚轮 桶盖 拍打
【主权项】:
1.一种挂面加工用揉面装置,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)的底部固定连接有滚轮(2),所述底板(1)的顶部固定连接有支撑杆(3),所述底板(1)的顶部固定连接有揉面箱(4),所述支撑杆(3)的一端固定连接有揉面桶(5),所述揉面桶(5)的顶部通过螺栓固定连接有桶盖(6),所述揉面桶(5)内部的顶端固定连接有第一横梁(7),所述揉面桶(5)的内部固定连接有位于第一横梁(7)下方的第二横梁(8),所述桶盖(6)顶部的一端固定连接有水箱(9),所述桶盖(6)顶部的另一端固定连接有电机(10),所述水箱(9)的一侧固定连接有水管(11),所述水管(11)的表面固定连接有水泵(12),所述电机(10)的输出端固定连接有转轴(13),所述第一横梁(7)的中部开设有活动槽(14),所述转轴(13)的一端固定连接有位于活动槽(14)内部的第一主动齿盘(15),所述第一主动齿盘(15)的表面啮合有第一从动齿盘(16),所述第一从动齿盘(16)的中部固定连接有连接杆,且连接杆的两端均通过轴承与第一横梁(7)活动连接,所述第一从动齿盘(16)的表面啮合有第二从动齿盘(17),所述第一主动齿盘(15)和第二从动齿盘(17)的底部均固定连接有第一旋转杆(18),所述第一旋转杆(18)的表面固定连接有第一揉面杆(19),所述第二横梁(8)的两端均开设有安装槽(20),所述第一旋转杆(18)的底端固定连接有位于安装槽(20)内部的第二主动齿盘(21),所述安装槽(20)的中部通过轴承活动连接有圆杆,且圆杆的中部固定连接有第三主动齿盘(22),所述第三主动齿盘(22)的表面啮合有第三从动齿盘(23),所述第三从动齿盘(23)的底部固定连接有第二旋转杆(24),所述第二旋转杆(24)的表面固定连接有第二揉面杆(25),所述揉面箱(4)的顶部搭接有盖板(26),所述盖板(26)一端的顶部固定连接有第一液压缸(27),所述第一液压缸(27)的输出端固定连接有活塞杆,且活塞杆的一端固定连接有揉面板(28),所述揉面箱(4)的一侧固定连接有安装板,且安装板的顶部固定连接有第二液压缸(29),所述第二液压缸(29)的输出端固定连接有活塞杆,且活塞杆的一端固定连接有固定板(30),所述固定板(30)的一侧固定连接有固定杆(31),所述固定杆(31)一端的表面固定连接有导向杆(32),所述固定杆(31)的活动套接有旋转套(33),所述旋转套(33)一端的内部开设有弧形槽(34),所述弧形槽(34)与导向杆(32)活动连接,所述旋转套(33)的一端固定连接有揉面球(35),所述旋转套(33)的内部设置有伸缩弹簧(36)。
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