[实用新型]一种水果酵素超滤装置

摘要

本实用新型公开了一种水果酵素超滤装置，该超滤装置由供料系统、超滤系统、出料系统构成。中间缓冲罐中的物料经由加仑泵泵入超滤装置组件中，在压力作用下，小分子清液通过超滤装置组件中的超滤膜表面孔径流入中空纤维管内部，经中空纤维管收集进入集液管后流入过滤槽，不能通过超滤膜表面孔径的大分子浓缩液流入纤维管之间的缝隙，最后从回料管回流至中间缓冲罐。本实用新型涉及的超滤装置可多个并联使用，此外，本装置使用卫生级PE软管相连，安装及拆卸方便简易，占地面积小、超滤效率高、冲洗无死角、工人不需要较高的专业技术即可上岗操作，大大降低了工人的培训及管理成本。

主权项

1.一种水果酵素超滤装置，其特征在于：包括送料系统、超滤系统和出料系统；所述送料系统包括中间缓冲罐(1)、不锈钢管(8)、3分PE软管(9)和加仑泵(2)，所述中间缓冲罐(1)下端连接不锈钢管(8)，所述不锈钢管(8)连接3分PE软管(9)，所述3分PE软管(9)分支连接加仑泵(2)，所述加仑泵(2)连接超滤装置组件(3)；所述超滤系统包括超滤装置组件(3)、压力表(4)和3分PE软管(9)，所述超滤装置组件(3)上方有一个进料口(10)，下方有一个出料口(11)，其侧边有一个膜工作压力监测口(12)和一个回料口(13)；所述进料口(10)通过3分PE软管(9)连接加仑泵(2)，所述出料口(11)通过3分PE软管(9)连接集液管(5)，所述回料口(13)通过回料管(14)连接中间缓冲罐(1)；所述压力表(4)安装于膜工作压力监测口(12)上；所述出料系统包括3分PE软管(9)、集液管(5)、卫生级离心泵(6)和过滤槽(7)，所述集液管(5)一头通过3分PE软管(9)连接超滤装置组件(3)的出料口(11)，另一头连接过滤槽(7)，所述过滤槽(7)下侧连接卫生级离心泵(6)，所述卫生级离心泵(6)另一端连接后熟罐(15)。