[实用新型]一种食品加工用蒸煮锅有效
| 申请号： | 201821561859.X | 申请日： | 2018-09-25 |
| 公开（公告）号： | CN209074159U | 公开（公告）日： | 2019-07-09 |
| 发明（设计）人： | 买银胖;皇甫幼宇;郝振修;徐飞;孙森伟;马路石;高雪琴;付丽;张一鸣;申晓琳;刘沛凯 | 申请（专利权）人： | 河南伊赛牛肉股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/04 | 分类号： | A47J27/04;A47J36/00;A47J47/01 |
| 代理公司： | 焦作市科彤知识产权代理事务所(普通合伙) 41133 | 代理人： | 聂智良 |
| 地址： | 454450 *** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本实用新型提供一种食品加工用蒸煮锅，包括输送装置、蒸煮装置和液体循环装置；所述输送装置包括升降架和设置在升降架上的皮带输送机；所述蒸煮装置包括蒸煮锅体、与蒸煮锅体顶部一侧铰连接的锅盖、设置在蒸煮锅体内部二分之一高度处的蒸煮架和设置在蒸煮锅体底部的电加热板；所述液体循环装置包括设置在蒸煮锅体左侧的循环液体出口、设置在蒸煮锅体右侧的循环液体进口、两端通过管道分别与循环液体出口和循环液体进口相连的循环泵、设置在蒸煮锅体内与循环液体进口相连的竖管。本实用新型蒸煮用水混合均匀性好，调味料在蒸煮过程中入味到食品中，蒸煮食品口感好，有效地满足人们对食物口感的需求。 | ||
| 搜索关键词： | 蒸煮锅体 蒸煮锅 循环液体 循环液体出口 液体循环装置 本实用新型 输送装置 蒸煮装置 升降架 蒸煮 食品加工 进口 混合均匀性 皮带输送机 电加热板 食物口感 蒸煮食品 调味料 体内部 循环泵 有效地 蒸煮架 锅盖 入味 竖管 体内 | ||
【主权项】：
1.一种食品加工用蒸煮锅，其特征在于，包括输送装置、蒸煮装置和液体循环装置；所述输送装置包括升降架和设置在升降架上的皮带输送机；所述蒸煮装置包括蒸煮锅体、与蒸煮锅体顶部一侧铰连接的锅盖、设置在蒸煮锅体内部二分之一高度处的蒸煮架和设置在蒸煮锅体底部的电加热板，所述蒸煮架固定连接在蒸煮锅体内壁上，所述蒸煮架为不锈钢格栅框架；所述液体循环装置包括设置在蒸煮锅体左侧的循环液体出口、设置在蒸煮锅体右侧的循环液体进口、两端通过管道分别与循环液体出口和循环液体进口相连的循环泵、设置在蒸煮锅体内与循环液体进口相连的竖管；所述竖管末端封闭，所述竖管设置在蒸煮锅体右侧，所述竖管穿过蒸煮架中间的格栅间隙向上延伸至蒸煮锅体上部；所述竖管位于蒸煮架上方部分设置有若干个喷水细孔，所述细孔面向蒸煮锅体中心一侧。
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