[实用新型]一种食品加工用单冻机

摘要

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种食品加工用单冻机，包括壳体，壳体的一端设有进料口，壳体的另一端设有出料口，出料口处设有导料装置，壳体的内部一侧设有蒸发器，蒸发器上设有多个相互连通的冷媒介质盘管，蒸发器的一侧设有多个风机，壳体的中间位置设有穿过壳体内部的物料输送带，进料口处设有与进料口大小相适配的挡板，出料口敞开。利用上述结构的单冻机对蒜粒或山药丁进行冷冻时，可降低能耗，增加产能，避免出料口结冰，改善了工作环境。

主权项

1.一种食品加工用单冻机，包括壳体，所述壳体的一端设有进料口，所述壳体的另一端设有出料口，所述出料口处设有导料装置，所述壳体的内部一侧设有蒸发器，所述蒸发器上设有多个相互连通的冷媒介质盘管，所述蒸发器的一侧设有多个风机，所述壳体的中间位置设有穿过壳体内部的物料输送带，其特征在于：所述进料口处设有与进料口大小相适配的挡板，所述出料口敞开。