[实用新型]一种食材自动切割的分条机有效
| 申请号： | 201821686973.5 | 申请日： | 2018-10-17 |
| 公开（公告）号： | CN208946291U | 公开（公告）日： | 2019-06-07 |
| 发明（设计）人： | 刘行军;郝大海;朱逢芳 | 申请（专利权）人： | 浙江翔鹰中央厨房设备有限公司 |
| 主分类号： | B26D3/26 | 分类号： | B26D3/26;B26D7/22 |
| 代理公司： | 宁波市鄞州盛飞专利代理事务所(特殊普通合伙) 33243 | 代理人： | 毛凯 |
| 地址： | 315000 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本实用新型提供了一种食材自动切割的分条机，包括：机架，其上安装有电控箱；箱体，安装于机架上，且在箱体上开设有一个进料口；至少一组切割机构，包括两个相对设置，并安装于箱体内侧壁上的切割组件，且该两个切割组件均与电控箱电连接，其中，两个切割组件在同一水平面上的对应切割位置连线的中点位于进料口的延伸方向上。本实用新型提供的一种食材自动切割的分条机，通过电控箱控制两个切割组件同步运行，同步切割从进料口中滑下的食材，实现食材整体的均匀切割，形成大小规格一致的条状或者瓣状形态，提高了食材切割的安全性与工作效率，另外，切割组件在进行食材切割时，不损伤食材的纤维组织，且切面新鲜，提高食材烹饪后的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 食材 切割组件 自动切割 分条机 本实用新型 食材切割 电控箱 进料口 切面 电控箱控制 箱体内侧壁 工作效率 规格一致 切割机构 切割位置 同步切割 同步运行 同一水平 纤维组织 相对设置 电连接 瓣状 连线 烹饪 切割 损伤 新鲜 延伸 | ||
【主权项】：
1.一种食材自动切割的分条机，其特征在于，包括：机架，其上安装有电控箱；箱体，安装于机架上，且在箱体上开设有一个进料口；至少一组切割机构，包括两个相对设置，并安装于箱体内侧壁上的切割组件，且该两个切割组件均与电控箱电连接，其中，两个切割组件在同一水平面上的对应切割位置连线的中点位于进料口的延伸方向上。
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