[实用新型]一种节能型运水脱排结构

摘要

本实用新型公开了厨房设备技术领域中一种节能型运水脱排结构，包括排烟罩、吸烟板和中心吸烟区等，通过油泵工作，使外壳内产生负压，油水混合物沿油水进入管进入到外壳内，外壳为圆筒形状，由于受到圆筒形状的限制，油水混合物沿外壳内切线进入并在外壳内不断旋转，水重力大于油重力且两者不相溶，因此在离心力作用下，油水分离，水下落，油进入油水分离仓中，最后汇集于油水分离筒中，此过程中，不断有水下落，油沿出油管进入到集油箱中，下落的水进入水箱中，油水分离器可有效分离油水混合物，使循环水更加清洁，从而使去烟效果更好。

主权项

1.一种节能型运水脱排结构，包括排烟罩(1)，其特征在于：所述排烟罩(1)的内部设有吸烟板(2)，所述吸烟板(2)上设有中心吸烟区(3)，所述中心吸烟区(3)内均匀设有圆形吸烟孔(4)，所述中心吸烟区(3)的周围设有条形吸烟孔(5)，所述排烟罩(1)的上端连接有排烟道(6)，所述排烟道(6)的内部且位于所述吸烟板(2)的上侧固定连接有抽风机固定板(7)，所述抽风机固定板(7)上贯穿设有抽风机(8)，所述抽风机(8)的出气端对称设有烟气排出管(9)，所述排烟道(6)的侧方设有油水分离器(10)，所述油水分离器(10)包括外壳(101)，所述外壳(101)的侧壁上贯穿设有油水进入管(102)的一端，所述油水进入管(102)的另一端与所述排烟道(6)侧壁相连通，所述外壳(101)的内部设有油水分离仓(103)，所述油水分离仓(103)的上壁连接有油水分离筒(104)，所述油水分离筒(104)位于所述油水分离仓(103)的内部，所述油水分离仓(103)的上壁还连接有出油管(105)的一端，所述出油管(105)的另一端穿过所述外壳(101)与集油箱(106)相连通，所述出油管(105)上设有油泵(107)，所述外壳(101)的下端设有水箱(11)，所述水箱(11)的内部贯穿设有循环水管(12)，所述循环水管(12)的出水端与洒花喷头(13)相连接，所述循环水管(12)上设有水泵(14)，所述洒花喷头(13)位于所述排烟道(6)的内部且位于所述烟气排出管(9)的上侧。