[实用新型]保温柜

摘要

保温柜包括柜体、保温仓、加热模块和消毒模块，保温仓连通后厨和大堂，且保温仓底部倾斜设置，后厨人员将准备好的菜品放入保温仓中，菜品在重力作用下滑动至大堂一侧出口，可以方便大堂传菜人员取菜。加热模块和消毒模块通过弹性开关与蓄电池连接，在保温仓中有菜品时实现通电，对菜品进行加热保温和消毒灭菌，在保温仓中没有菜品时，电路断开，加热模块和消毒模块均不工作，可有效节约能源，缩减餐厅经营成本。

主权项

1.一种保温柜，包括柜体、保温仓、加热模块和消毒模块，其特征在于，所述柜体上方设有若干个并排的、且前后贯通的保温仓，前后贯通的保温仓连通后厨及大堂；所述保温仓的底部倾斜，具体为连通后厨的一侧高于连通大堂的一侧，倾斜角度为15度；所述保温仓的底部设有多个滚筒，滚筒与保温仓的前后门连线垂直；所述保温仓内靠近大堂的一侧下方安装有弹性开关，保温仓内顶部安装有紫外线灯，保温仓内滚筒下方的空间安装有电加热丝，柜体内部保温仓的下方设有电池仓，电池仓内放置有蓄电池蓄电池、电加热丝、弹性开关、紫外线灯依次串联；所述弹性开关包括立柱、第一金属触点、第二金属触点、第三金属触点、第四金属触点和弹性带，所述第一金属触点和第二金属触点安装在保温仓内靠近大堂的一侧下方，即菜盘可触碰到的位置，第一金属触点和第二金属触点的两侧安装有立柱，两个立柱的端部连接有弹性带，弹性带上安装有第三金属触点和第四金属触点；所述第三金属触点和第四金属触点分别与第一金属触点和第二金属触点位置对应，在弹性带受到压迫时可以分别实现接触；所述弹性带内置有导电金属丝，第三金属触点和第四金属触点通过导电金属丝连接；所述第一金属触点、电加热丝、蓄电池、紫外线灯、第二金属触点依次通过导线电性连接。