[实用新型]一种蒸汽烤箱的蒸汽加热结构有效

专利信息
申请号: 201821742101.6 申请日: 2018-10-25
公开(公告)号: CN209694867U 公开(公告)日: 2019-11-29
发明(设计)人: 周劲松 申请(专利权)人: 江门市顶厨电器有限公司
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04;A47J37/06
代理公司: 11369 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人: 张清<国际申请>=<国际公布>=<进入国
地址: 529000 广东省江*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 实用新型公开了一种蒸汽烤箱的蒸汽加热结构,包括箱体和内胆,所述箱体与内胆之间设有水箱及蒸汽发生装置,由蒸汽发生装置产生的蒸汽经管道输入所述内胆,内胆开设有蒸汽入口,所述蒸汽入口处设有挡盖,所述挡盖具有与内胆壁固定连接的固定端,两侧具有使蒸汽向外扩散的敞口端,中部具有正对所述蒸汽入口的遮挡壁;上述结构设计使蒸汽从蒸汽入口进入内胆时不能直接冲向食物,而是从挡盖的两侧敞口端向内胆两边扩散,继而充满整个内胆空间,避免正对食物而出现局部受热过快的情况,使食物均匀受热,从而改善加工效果及食用口感。
搜索关键词: 内胆 蒸汽入口 挡盖 蒸汽 蒸汽发生装置 敞口端 正对 蒸汽加热结构 本实用新型 蒸汽入口处 扩散 管道输入 均匀受热 内胆空间 蒸汽烤箱 受热 固定端 内胆壁 遮挡壁 水箱 向内 两边 食用 加工
【主权项】:
1.一种蒸汽烤箱的蒸汽加热结构,包括箱体(1)和内胆(2),所述箱体(1)与内胆(2)之间设有水箱(3)及蒸汽发生装置,由蒸汽发生装置产生的蒸汽经管道输入所述内胆(2),内胆(2)开设有蒸汽入口(4),其特征在于:所述蒸汽入口(4)处设有挡盖(5),所述挡盖(5)具有与内胆壁固定连接的固定端(51),两侧具有使蒸汽向外扩散的敞口端(52),中部具有正对所述蒸汽入口(4)的遮挡壁(53)。/n
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