[实用新型]餐饮油的雾化发烟调节装置

摘要

本实用新型公开了一种餐饮油的雾化发烟调节装置，包括储油罐、缓冲罐以及加热机构，储油罐的上端通过加压通道与高压惰性气体源相连通；加压通道上设有第一减压阀；高压惰性气体源还通过载气通道与缓冲罐相连通，载气通道上设有第二减压阀；加热机构与缓冲罐相连通；还包括出油通道，出油通道的一端与储油罐的底部相连通，另一端设有雾化喷嘴，雾化喷嘴沿垂直方向伸入缓冲罐内，出油通道上还设有限流阀；加热机构的加热温度高于储油罐中油料的烟点温度。缓冲罐内由雾化喷嘴在冷态下对油料进行初步雾化处理，再由加热机构在热态下对冷态初步雾化后的油料再次高温雾化处理，这样可对油料进一步进行充分的雾化，产生浓度可调、发烟稳定的油烟烟源。

主权项

1.一种餐饮油的雾化发烟调节装置，其特征在于，包括储油罐、缓冲罐以及水平放置的加热机构，所述储油罐的上端通过加压通道与高压惰性气体源相连通；所述加压通道上设有第一减压阀；所述高压惰性气体源还通过载气通道与所述缓冲罐相连通，所述载气通道上设有第二减压阀，所述第二减压阀与所述缓冲罐的进气口之间的载气通道水平放置；所述加热机构的进气口通过直通管与所述缓冲罐的出气口相连通；还包括出油通道，所述出油通道的一端与所述储油罐的底部相连通，所述出油通道的另一端设有雾化喷嘴，所述雾化喷嘴沿垂直方向伸入缓冲罐内，所述出油通道上还设有限流阀；所述加热机构的加热温度高于所述储油罐中油料的烟点温度。