[实用新型]一种蒸饭车有效
| 申请号： | 201821956520.X | 申请日： | 2018-11-26 |
| 公开（公告）号： | CN209547781U | 公开（公告）日： | 2019-10-29 |
| 发明（设计）人： | 益萍;李少伟 | 申请（专利权）人： | 山东滨州龙海厨房设备有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/16 | 分类号： | A47J27/16;A47J36/00;A47J36/24;A47J36/34 |
| 代理公司： | 北京权智天下知识产权代理事务所(普通合伙) 11638 | 代理人： | 王新爱 |
| 地址： | 256510 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及厨房设备技术领域，具体涉及一种蒸饭车，包括移动架、固定在移动架上端的蒸柜和蒸汽发生器，蒸柜内设置有隔绝板，隔绝板和蒸柜内侧围成蒸腔，蒸腔内设置有蒸汽输气管，蒸汽输气管下端设置有喷蒸汽头，蒸腔内部上端的蒸汽输气管设置有垂直向下的喷蒸汽管，喷蒸汽管和喷蒸汽头向蒸腔内释放蒸汽将蒸腔内的食物加热蒸熟。 | ||
| 搜索关键词： | 蒸腔 蒸汽输气管 蒸柜 上端 隔绝板 移动架 蒸饭车 蒸汽管 蒸汽头 本实用新型 蒸汽发生器 厨房设备 垂直向下 食物加热 下端 蒸熟 蒸汽 释放 | ||
【主权项】：
1.一种蒸饭车，包括移动架(1)、固定在移动架(1)上端的蒸柜(2)，蒸柜(2)上铰接设置有柜门(21)，所述的移动架(1)下端设置有滚轮(11)，所述的蒸柜(2)内设置有隔绝板(22)，隔绝板(22)和蒸柜(2)内侧围成蒸腔(6)，蒸柜(2)外侧安装有排蒸汽管(3)，所述的排蒸汽管(3)与蒸柜(2)之间的管路上设置有排蒸汽开关(31)，其特征在于：所述的移动架(1)上端还设置有蒸汽发生器(4)；所述的蒸汽发生器(4)出口处设置有进蒸汽管(5)，所述的进蒸汽管(5)连接蒸柜(2)，进蒸汽管(5)和蒸柜(2)之间的管路上设置有进蒸汽开关(51)；所述的隔绝板(22)呈上、下平行布置，隔绝板(22)中间部位开设有垂直于柜门(21)关闭时的连接槽(221)，连接槽(221)两侧的隔绝板(22)为具有空腔的中空结构；所述的蒸腔(6)内设置有蒸汽输气管(61)，蒸汽输气管(61)连接进蒸汽管(5)，所述的蒸汽输气管(61)下端设置在隔绝板(22)的空腔内；所述的位于隔绝板(22)的空腔内的蒸汽输气管(61)设置有喷蒸汽头(62)，隔绝板(22)上端设置有用于穿过喷蒸汽头(62)的通孔，喷蒸汽头(62)穿过通孔且喷蒸汽头(62)上端面与隔绝板(22)上端面重合；所述的位于蒸腔(6)内部上端的蒸汽输气管(61)设置有垂直向下的喷蒸汽管(63)，喷蒸汽管(63)上设置有用于喷出蒸汽以及过滤蒸汽内杂物的滤网；所述的隔绝板(22)上端面设置有平行于隔绝板(22)的蒸饭托盘(7)，蒸饭托盘(7)下端中间部位设置有与隔绝板(22)上的连接槽(221)滑动连接的连接条(71)，所述的蒸饭托盘(7)四周侧边向上延伸形成侧板，蒸饭托盘(7)下端面设置有若干贯穿蒸饭托盘(7)下端面的通气孔。
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