[实用新型]一种鸭肉熟制炒锅有效
申请号: | 201822120717.6 | 申请日: | 2018-12-09 |
公开(公告)号: | CN209219165U | 公开(公告)日: | 2019-08-09 |
发明(设计)人: | 彭伟峰;尹秀莲 | 申请(专利权)人: | 怀化市明友食品有限责任公司 |
主分类号: | A23L13/50 | 分类号: | A23L13/50 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 419100 湖南省怀化芷*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | 一种鸭肉熟制炒锅,包括烹饪锅锅体,所述烹饪锅锅体上部通过密封盖封闭,并在所述密封盖上设置有转轴,所述转轴在伸入烹饪锅锅体内的部分上则连接有翻炒组件,所述翻炒组件包括压料盘以及拌炒杆,所述压料盘为漏斗结构,可在转轴上上、下滑移并固定,另外在压料盘的漏斗结构底部还设置有下料孔;而所述拌炒杆为斜杆,其两头均设置有逆向勾,并在朝下的逆向勾的末端连接有锅铲基体,所述逆向勾与所述锅铲基体的连接部分以及所述锅铲基体上套装有一体成型的食用硅胶护套,食用硅胶护套末端固定有尼龙铲头,且所述尼龙铲头的底面贴合烹饪锅锅体以及边角。本实用新型设计新颖、结构简单、使用方便,且能有效防止工业化熟制鸭肉时容易出现的糊底现象。 | ||
搜索关键词: | 烹饪锅 锅铲 压料盘 熟制 鸭肉 转轴 硅胶护套 漏斗结构 密封盖 尼龙 铲头 炒杆 炒锅 翻炒 锅体 食用 本实用新型 一体成型的 底面贴合 锅体上部 末端连接 组件包括 下料孔 边角 上套 伸入 斜杆 体内 封闭 | ||
【主权项】:
1.一种鸭肉熟制炒锅,包括烹饪锅锅体,所述烹饪锅锅体上部通过密封盖封闭,并在所述密封盖上设置有转轴,其特征在于,所述转轴在伸入烹饪锅锅体内的部分上则连接有翻炒组件,所述翻炒组件包括压料盘以及拌炒杆,所述压料盘为漏斗结构,可在转轴上上、下滑移并固定,另外在压料盘的漏斗结构底部还设置有下料孔;而所述拌炒杆为斜杆,其两头均设置有逆向勾,并在朝下的逆向勾的末端连接有锅铲基体,所述逆向勾与所述锅铲基体的连接部分以及所述锅铲基体上套装有一体成型的食用硅胶护套,食用硅胶护套末端固定有尼龙铲头,且所述尼龙铲头的底面贴合烹饪锅锅体以及边角。
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