[实用新型]一种智能化现制面条餐饮设备的配餐调味装置

摘要

一种智能化现制面条餐饮设备的配餐调味装置，涉及面条餐饮设备，包括蔬菜添加装置、酱料添加装置、卤蛋添加装置和辅料添加装置；所述的蔬菜添加装置和酱料添加装置是设有蔬菜料箱和酱料料箱，蔬菜料箱和酱料料箱下部设有螺旋给料装置，卤蛋添加装置包括贮蛋箱、贮蛋托盘、取蛋推杆、取蛋导向筒、切蛋筒、切蛋推杆和切蛋钢丝。具有结构简单，使用方便，全自动添加的优点。

主权项

1.一种智能化现制面条餐饮设备的配餐调味装置，其特征在于包括蔬菜添加装置、酱料添加装置、卤蛋添加装置和辅料添加装置；所述的蔬菜添加装置和酱料添加装置是设有蔬菜料箱和酱料料箱，蔬菜料箱和酱料料箱下部设有螺旋给料装置，所述的卤蛋添加装置是设有贮蛋箱，贮蛋箱内设有内壁呈圆弧状的贮蛋托盘，贮蛋托盘中部设有取蛋孔，贮蛋托盘下方设有取蛋推杆，取蛋推杆的前端上设有可穿过取蛋孔的托蛋座，贮蛋箱上部与托蛋座相对处设有取蛋导向筒，取蛋导向筒上部穿出贮蛋箱，取蛋导向筒上方设有切蛋筒，取蛋导向筒与切蛋筒中部连通，切蛋筒后侧设有切蛋推杆，切蛋推杆的前端设有切蛋推盘，切蛋筒前端部内设有切蛋钢丝，切蛋推盘上设有与切蛋钢丝相配合的钢丝缝隙；切蛋推盘下部设有托蛋座避让口，可避开托蛋座将卤蛋在切蛋筒内向前推送。