[发明专利]具有顶部热源的烟熏炉在审
| 申请号： | 201880003551.X | 申请日： | 2018-03-05 |
| 公开（公告）号： | CN109757096A | 公开（公告）日： | 2019-05-14 |
| 发明（设计）人： | 亚当·卡特;约翰·D·麦克勒莫尔 | 申请（专利权）人： | 万事得制造有限责任公司 |
| 主分类号： | A47J37/07 | 分类号： | A47J37/07 |
| 代理公司： | 北京安信方达知识产权代理有限公司 11262 | 代理人： | 蔡利芳;王漪 |
| 地址： | 美国佐*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 一种烟熏炉，其具有用于烹制和熏制食品产品的低温底部热源和用于随后褐化食品产品的高温顶部热源。 | ||
| 搜索关键词： | 热源 食品产品 烟熏炉 烹制 熏制 褐化 | ||
【主权项】：
1.一种用于烹制和褐化食品的烟熏炉，其包括：a.机柜，所述机柜包括：i.顶部；ii.底部；iii.侧面；iv.背面；以及v.正面通道门；b.至少一个烧烤架，所述至少一个烧烤架安装在所述机柜中并且在所述机柜的所述顶部和所述底部之间间隔排列；c.安装在所述机柜的所述底部中的低温热源；d.产烟材料源；以及e.安装在所述机柜的所述顶部中的高温热源。
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