[发明专利]肉类加工物的副材料自动注入装置在审

专利信息
申请号: 201880007389.9 申请日: 2018-01-18
公开(公告)号: CN110191642A 公开(公告)日: 2019-08-30
发明(设计)人: 卜英镐;卜小然 申请(专利权)人: 株式会社美泰克;卜英镐;卜小然
主分类号: A22C9/00 分类号: A22C9/00;A23L13/70;A23L13/40;A23B4/02
代理公司: 北京锺维联合知识产权代理有限公司 11579 代理人: 罗银燕
地址: 韩国忠清南道论山市城东*** 国省代码: 韩国;KR
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摘要: 发明涉及肉类加工物的副材料自动注入装置,即,当加工肉类时,向肉类的内部自动注入副材料(盐溶液或盐水),更详细地,涉及可通过改善结构来从工作部轻松拆卸注射针加压机构及副材料供给筒并进行洗涤。为此,本发明的特征在于,在设置于引导杆(7)的工作部(1)的上部、下部并排设置一对横梁(5a、5b),在与工作部(1)相结合的注射针加压机构(2)及副材料供给筒(3)的两侧面分别形成与横梁(5a、5b)相结合的结合孔(2a、3a),在通过上述结合孔(2a、3a)来将注射针加压机构(2)及副材料供给筒(3)分别组装在横梁的状态下,注射针加压机构(2)及副材料供给筒(3)被设置于工作部(1)的锁定单元锁定,上述工作部(1)按照通过工作部驱动单元设定的行程来上升、下降。
搜索关键词: 副材料 工作部 加压机构 供给筒 注射针 横梁 自动注入装置 肉类加工 结合孔 肉类 并排设置 单元锁定 驱动单元 两侧面 盐溶液 引导杆 拆卸 洗涤 盐水 锁定 组装 加工
【主权项】:
1.一种肉类加工物的副材料自动注入装置,其特征在于,在设置于引导杆(7)的工作部(1)的上部、下部并排设置一对横梁(5a、5b),在与工作部(1)相结合的注射针加压机构(2)及副材料供给筒(3)的两侧面分别形成与横梁(5a、5b)相结合的结合孔(2a、3a),在通过上述结合孔(2a、3a)来将注射针加压机构(2)及副材料供给筒(3)分别组装在横梁的状态下,注射针加压机构(2)及副材料供给筒(3)被设置于工作部(1)的锁定单元锁定,上述工作部(1)按照通过工作部驱动单元设定的行程来上升、下降。
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