[发明专利]增加从咖啡豆中提取固体的可提取性的组成物及方法在审
| 申请号： | 201880047720.X | 申请日： | 2018-05-31 |
| 公开（公告）号： | CN111164213A | 公开（公告）日： | 2020-05-15 |
| 发明（设计）人： | 艾尔·毛利;亚伦·盖伦提;克里斯蒂娜·皮诺奇;安吉拉·查帕罗·加西亚;奥菲尔·梅尔 | 申请（专利权）人： | 热带生物科学英国有限公司 |
| 主分类号： | C12N15/82 | 分类号： | C12N15/82;A23F5/24;A23F5/26;A23F5/48;A01H5/00;A01H6/00 |
| 代理公司： | 上海翼胜专利商标事务所(普通合伙) 31218 | 代理人： | 翟羽 |
| 地址： | 英国诺*** | 国省代码： | 暂无信息 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明提供一种包括一基因组的咖啡植物，所述基因组包括在编码α‑D‑半乳糖苷酶的一核酸序列中的一功能丧失突变。本发明还提供一种增加从咖啡豆中提取固体的可提取性的方法。此外，本发明提供一种生产可溶性咖啡的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 增加 咖啡豆 提取 固体 组成 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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